ਇਹ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਜਾਂ ਪੱਟਾਂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਕਾਈਲੇਟ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਟੀਊਡ ਅਤੇ ਇਮਮਰਾਇਡ ਚਿਕਨ ਡਿਸ਼ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪੈਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਜਟ ਵਿੱਚ ਉਹ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਡਾਂਸ ਨੂੰ ਚੌਲ, ਖਿਲਾਰੀਆਂ ਰੋਲ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਓਰੇਗਨੋ
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਚਿਕਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਤੋਂ 2 1/2 ਪਾਊਂਡ ਚਿਕਨ ਥੰਧ ਜਾਂ ਲੇਗਾ ਕੁਆਰਟਰਜ਼
- 1 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜ਼ੈਤੂਨ ਓਈ l
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 8 ਆਲੂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਵਿਕਲਪਿਕ
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 1 ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (14.5 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ, ਪਾਸਤਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕਾ ਵ੍ਹਾਈਟ ਜਾਂ ਲਾਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੋਸੇਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦਾ ਮੌਸਮ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਡਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਰੱਖੋ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ, ਅਕਸਰ ਬਦਲਦੇ ਰਹੋ. ਚਿਕਨ ਲਾਹ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਕਰੀਨਾ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉ, ਰਲਾਉ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ.
- ਪੈਨ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. 1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ; 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ.
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲਾ, 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ, ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉ.
- ਚਾਕ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਠੋਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਆਸਾਨ ਸਕਿਲਟ ਚਿਕਨ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੋਕਰੀ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਰੋਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ.
ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੋਲਟਰੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 ਐੱਮ. ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਤੁਰੰਤ-ਪੜਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚੈੱਕ ਕਰੋ, ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂਹਣਾ.
ਸਮਾਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੰਟਰ ਦੇ ਚਿਕਨ
ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਕੈਪੇਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੇਰੋਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਲੇਗ ਕੁਆਰਟਰਜ਼
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 961 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 62 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 213 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 977 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 73 ਗ੍ਰਾਮ |