ਮੀਟ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਸੁਕੋਤ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਟਰਾਫ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਉਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੇਨ੍ਯੂ ਨੂੰ ਯਹੂਦੀ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚੁੱਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਹਲਕੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਟਾਫ਼ ਮਿਰਚ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭੂਮੀ ਟਾਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਧੀ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 6 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਹਰਾ ਜਾਂ ਪੀਲੇ)
- 1-ਪਾਊਂਡ / 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀ ਥਾਂ (ਜਾਂ, ਭੂਰੇ ਡਾਰਕ ਟਰਕੀ)
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਗਰੇਟ)
- 3 ਚਮਚ ਨਾ ਕੀਤੇ ਚੌਲ
- 3 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 (20 ਆਊਂਸ) ਟਮਾਟਰ (ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
- 3 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹਰੇਕ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੀਜ ਕੱਢੋ. ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਬਚਾਓ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, grated ਪਿਆਜ਼, ਚਾਵਲ, ਅੰਡੇ, 1-2 ਚਮਚ ਲੂਣ ਅਤੇ 1/4 ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਟਰੀਟ ਮਿਰਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ.
- ਸੈਸਨਪੈਨ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੁਲੇਨ ਤਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ. ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੁਝ ਚੌਲ ਮੱਘਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਮਿਰਚਾਂ ਉੱਤੇ ਸਾਸ ਪਾਓ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਥਾਂ ਹੈ.
- ਇਕ ਘੰਟਾ ਕਵਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਬਾਰੰਬਾਰ ਲਗਾਓ.
ਸੰਕੇਤ: ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 235 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 88 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 761 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |