ਮੁਰੱਬਾ ਬਣਾਉ ਕਿਵੇਂ?

14 ਦਾ 01

ਆਪਣੀ ਸਪਲਾਈ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ

ਸੁਆਦੀ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਜੈਲੀਡ ਸਿਟਰਸ zest ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਮੁਰੰਮਤ ਹੈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੰਮ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਆਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਰਹਿਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਹ ਖੁਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਬ੍ਰਹਮ ਹਨ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ (ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਅਤੇ ਹਰ ਕਦਮ ਦੀ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਰਾਹ ਕਿਸ ਵੱਲ ਦੇਖਣਾ ਹੈ) ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਕੈਨਡਿੰਗ ਲਈ ਇਹ 10 ਕਦਮ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.

ਮਾਨਸਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ:

• ਨਿੰਬੂ ਦੇ 5 ਪੌਂਡ ਦੇ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡੇ , ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ (ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਲ ਚੁਣੋ!)
• 6 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ

ਫਿਰ ਸਾਮਾਨ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ:

• ਪੈਰਾਿੰਗ ਚਾਕੂ
• 2 ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ
• ਵੱਡੇ ਪੋਟ
• ਚੀਜ਼ ਕੱਪੜੇ
• ਕੈਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ (ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਹਾਇਕ)
• ਲੱਤ
• ਢੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ 3-ਪਿੰਟ ਜਾਰ
• ਕੈਨਿੰਗ ਕੇਟਲ
• ਜਾਰ ਰੈਕ (ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਹਾਇਕ)

* ਰਿਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੌੜੇ, ਜਾਂ ਸੇਵੀ, ਸੰਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁਰੱਬਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੰਮ ਵਧੀਆ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!

02 ਦਾ 14

ਫਲ ਤੋਂ ਜ਼ੈਸਟ ਹਟਾਓ

ਕਈ ਮੁਰੱਬਾ ਬਨਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਿਆਈਆਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ, ਦੋ ਵਾਰ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਖ਼ਤ ਚਿੱਟੀ ਪੀਠ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਚਿੜੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਦੇਈਏ. ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਸਮਾਨਤਾ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ

ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸੁਹੱਪਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਪਿਲਰ ਜਾਂ ਪੈਰੀਿੰਗ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਚਮਕਦਾਰ ਜਜ਼ਬਾਤੀ ਅਤੇ ਫ਼ਲ-ਬੈਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁੱਤੇ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੀਅਟ ਨਾਲ ਸਿਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਫਲੈਸ਼ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੀਠ ਬੰਦ ਕਰੋ.

03 ਦੀ 14

ਜਸਟ ਕੱਟੋ

5 ਤੋਂ 10 ਦੇ ਪਰਬੰਧਨਯੋਗ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਜੂਨੀ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਨੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਠੰਢੇ ਮੁਰੱਬਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਕੱਟ-ਆਕਾਰ ਵੱਢੋ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਲਣਯੋਗ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ, ਰਿਬਨ ਵਰਗੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋਸ਼ ਕੱਟ ਦਿਉ

04 ਦਾ 14

ਕਟ ਕੱਟੋ ਫਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੀਥ ਹਟਾਓ

ਕੁਝ ਮੁਰੱਬਾ ਬਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਪੀਰੀ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੁਰੱਬਾ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਤੋਂ ਅਖੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਸਫੈਦ ਪਿਠ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫਲ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰੇਕ ਅੰਤ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.

ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਇਸਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਬਾਹਰਲੀ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਆਕ੍ਰਾਮਕ ਰਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫਲ 'ਤੇ ਛੱਡੀਆਂ ਕੋਈ ਵੀ ਪੀਥ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੈ.

05 ਦਾ 14

ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਕੱਟੋ

ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਸ ਫੜੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਡਬਲ ਲਾਏਗਾ, ਇਕ ਹੱਥ ਵਿਚ ਪੀਲਡ ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਰੱਖ ਲਵੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰ ਕੇ, ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ-ਮੁਕਤ ਭਾਗ ਨੂੰ "ਸੁਪਰਮਾਂ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ - ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਗੇ!

ਵਧੇਰੇ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਸੈਕਸ਼ਨ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੇਖੋ

06 ਦੇ 14

ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੂਸ ਖੱਬੇ ਨੂੰ ਦਬਾਓ

ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਫਲ ਦੇ ਭਾਗ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਲਓ, ਪਰ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉੱਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ "ਸੁਪਰਮਾਂ" ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ.

14 ਦੇ 07

ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ

ਇਹ ਚੈੱਕ-ਇਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ Zest, ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਇਕ ਸਮੂਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਪੀਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਨੱਕੋ-ਡੋਹਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ, ਅਤੇ ਪੀਠ ਦਾ ਇੱਕ ਢੇਰ (ਇਹ ਪਿਛਲਾ ਸਮੂਹ ਦੂਰ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ).

08 14 ਦਾ

ਜ਼ੈਸਟ ਅਤੇ ਫਰੂਟ ਕੁੱਕ

Zest, ਫਲ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਜੂਸ, 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ 6 ਕੱਪ ਸ਼ੱਕਰ ਪਾ ਦਿਓ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਘੁਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮੁਰੱਬਾ ਦੇ ਜਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕੇਟਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ, ਉਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੀ ਰਹਿਣਗੇ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਾਰ ਦੀ ਬਜਾਇ ਇੱਕ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ.

14 ਦੇ 09

ਝੀਲਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਇਹ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ icky ਝਿੱਲੀ ਅਤੇ ਕੌੜੀ ਬੀਜ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮੋਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੁਰੰਮਤ ਨੂੰ "ਸੈੱਟ" ਕਰੇਗਾ

ਤੁਸੀਂ ਮਾਸਲਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਬਣਾਈ "ਜੈਲੀ ਬੈਗ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਜਾਮ ਅਤੇ ਬਰੇਸਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਡਬਲ-ਲੇਅਰ ਵਿਚ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚੀਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡਬਲ-ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਝਿੱਲੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਾਹਰੇ ਜੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਅੰਦਰਲੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ "ਪੱਕਾ ਬਕ" ਬਣਾ ਸਕਣ.

14 ਵਿੱਚੋਂ 10

ਮੁਰੱਬਾ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੇਕਟਿਨ ਬੈਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

Zest, ਫਲਾਂ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ "ਪੇਸਟਿਨ ਬੈਗ" ਜੋੜੋ

ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪਲੇਟਾਂ ਪਾਓ - ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਮੁਰੱਬਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ.

14 ਵਿੱਚੋਂ 11

ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮੁਰੱਬਾ ਲਿਆਓ

ਫਾਈਨਲ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 220 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੈਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਇਹ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਮੁੰਦਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ, ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਨਿਰਧਾਰਤ ਜਾਂਚਾਂ" ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿਚ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 10 ਮੀਟਰਾਂ ਲਈ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਕੇਟਲ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਜਾਰ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਨਿਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੋ.

14 ਵਿੱਚੋਂ 12

ਮੁਰੰਮਤ ਦਾ "ਸੈੱਟ" ਟੈਸਟ ਕਰੋ

ਮੁਰੰਮਤ 220 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਥੇ ਠਹਿਰੇ ਹੋਣ ਤੇ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲਏ ਗਏ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਡੰਡੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਡ ਕੇ "ਸੈਟ ਟੈਸਟ" ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣਾ, ਮੁਰੱਬਾ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇ, ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਖਿੱਚੋ - "ਸੈੱਟ" ਮੁਰੱਬਾ ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਟਰੈਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ.

13 14

ਪੈਕਟਿਨ ਬੈਗ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ-ਗਰਮ ਰੱਖੀ ਬੈਠੋ

ਮੁਰਗਾਡ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਪੜਾ ਬਰੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਵੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਮੁਰੰਮਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਟ ਦੇ ਪਾਸਿਓਂ ਬੈਗ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬੈਗ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਖ਼ਾਸਤ ਕਰੋ

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ.

14 ਵਿੱਚੋਂ 14

ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਰ (ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ) ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ

ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚੇਹਰਾ ਦਿਓ. ਮੁਰੰਮਤ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਲੱੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ ਬਿਲਕੁਲ 3 ਪਿੰਟਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਪਾਉ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਇਹ ਜਾਰਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ).

ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਲਿਡ ਪਾਓ. ਜੇ ਕੈਨਿੰਗ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਜਾਰ ਰੈਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਕੇਟਲ ਵਿਚ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟਾਓ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਜਾਰਾਂ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਹੈ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਮੁਰਝਾਉਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤਕ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਪਰ ਸੁੱਕੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹੀ, ਫਰਜ ਵਿੱਚ ਜਾਰ ਰੱਖੋ.

ਜੇ ਕੈਨਿੰਗ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਜਾਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਮੁਰੱਬਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਸਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸਕੋਨਾਂ 'ਤੇ ਫੈਲਣਾ ਹੈ.