ਅੱਧੇ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ, ਸਪੇਨ ਜਿੱਥੇ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ, ਕਲਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਗਏ ਸਨ. ਇਹ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੇ ਅਭੇਦ ਹੋਣ ਨੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਕਲਾ, ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਮਿਕਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੂਰ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮੂਰੀਸ਼ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਲਈ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉ. ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਏਪਲਪਲੰਕ, ਗੁਲਬਰਗ ਅਤੇ ਸਕੁਏਅਰਡ ਚਿਕਨ, ਛੋਟੀ ਸੂਰ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਮੂਰੀਸ਼ ਕਬਰ, ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਮੁਰੂਿਸ਼ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਮੂਰੀਸ਼ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇ .
ਜੋਰ ਨਾਰਡੇਨਸਟ੍ਰੋਮ, ਰੋਮਾਂਸਕੀ ਭੋਜਨ 'ਮਾਹਿਰ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਚਮਚੇ
- 2 ਚਮਚ ਦਹੀਂ
- 1 ਚਮਚ ਪਪਰਿਕਾ (ਮਿੱਠੀ)
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਹੂਡਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਸੀਲਬੰਦ ਜਾਰ ਜ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਠੰਡਾ, ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ.
ਮੂਰਾਜ਼ ਨੇ ਸਪੇਨੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕੀਤਾ
ਮੂਰਾਜ਼ ਨੇ 711 ਵਿਚ ਸਟ੍ਰੈਟ ਆਫ਼ ਜਿਬਰਾਲਟਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਲਿਆ, ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਈਬੇਰੀਅਨ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਉੱਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲਿਆ ਅਤੇ 1492 ਤਕ ਠਹਿਰਿਆ, ਜਦੋਂ ਈਸਾਈ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਮੁੜ ਦੁਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਇਕਜੁੱਟ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਪੇਨ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ. ਇਸਲਾਮਿਕ ਮੂਰੇਜ਼ ਨੇ ਇੱਕ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਸਭਿਅਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਕੀਤੀ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਉਹ ਜੋ ਹੁਣ ਸਪੇਨ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ, ਬੌਧਿਕ ਗਹਿਰਾਈ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਅਤੇ ਕਲਾ, ਅਤੇ ਹਾਂ, ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ.
ਮੂਤਰ ਦੇ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ, ਸੱਤ ਸੱਤਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਕਤਵਰ ਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਾਕੀ ਹਨ, ਹਾਲੇ ਵੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅਰਬੀ ਨੂੰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਮ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "a": "ਅਰੋਜ਼" (ਚੌਲ), "ਐਸੀਟ" (ਤੇਲ), "ਅਲਾਗੋਦੋਨ" (ਕਪਾਹ) "ਐਸੀਤੁਨਾ" (ਜੈਤੂਨ), "ਅਲਾਰਿਕੁਕ "(ਖੜਮਾਨੀ)," ਅਜ਼ਹਰਾਨ "(ਭਗਵਾ) ਅਤੇ" ਅਲਮੇਂਦਰ "(ਬਦਾਮ).
ਮੂਅਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਵਲ ਲਈ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸ਼ਬਦ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ; ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਇਬਰਿਅਨ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਕੋਲ ਲੈ ਗਏ, ਨਾਲ ਕੇਸਰੋਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪੇਏਲਾ ਆਪਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧਿਆਂ ਮੂਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਸਿੰਚਾਈ ਢੰਗਾਂ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਜਿਪਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਅੱਜ ਹਨ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਇਬਰਿਅਨ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ ਮੌਰਸ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਜੀਰੇ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਨੀਜ਼, ਨਾਈਟੇਮ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਪੇਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਅਤੇ ਗੰਨੇ ਵੀ ਲਏ.
ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਧੀ, ਇੱਕ ਮੂਰਵੀਸ ਯੋਗਦਾਨ ਵੀ ਸੀ ਜੋ ਪ੍ਰਤੱਖ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇੱਕ ਟੈਪਾਸ ਰੈਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਹੋਵੇ ਫਿਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਨਾਵਵੀਜ਼ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੱਟ ਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਮੂਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਆਪਣੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਪਲੇਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 2 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 0 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |