ਵੇਗਏਜੇਗਲ ਕੀ ਹੈ?
ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਜਾ ਸਕੀਏ, ਮੈਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ, ਆਂਡੇ ਕਤੂਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਬਹਿਸ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ . ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਅੰਡੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ !
ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ, ਨਵਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅੰਡੇ ਚੈੱਕ ਕਰੋ!
ਮੈਂ ਕਵੀਨ ਆਂਡੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ. ਕਿਉਂ? ਦੋ ਕਾਰਣਾਂ: ਇੱਕ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਦਿਲ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਹਾਲੇ ਵੀ ਮੇਰੇ ਨਿਜੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ vegan ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ, ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਕੱਚੀ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਲੰਬੇ ਕਰਕੇ ਵਧੇ ਹਨ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਾਰ, ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਸਿਰਫ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ vegan ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਦਾ ਇੱਕ ਸੀ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ, 1999 ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆਇਆ, ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਕਵੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਮਿਆਦ ਸੀ. ਅਤੇ ਦੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦਸ ਸਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਉਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਡੁੱਬਣ ਦਿਓ. ਕੁਝ ਖਾਦ ਵਿਗਿਆਨਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦਸ ਸਾਲ ਬਿਤਾਏ. ਪੰਜ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਸਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੁਕੰਮਲ ਸ਼ੂਗਰ ਅੰਡੇ ਬਣਾਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਸਾਢੇ ਅੱਠ ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਵੀ ਉਹ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਸਨ (ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਉਹ ਹਾਰ ਗਏ!). ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਡਰਿਰੇਨ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਹੁੰਦੀ ਸੀ ਜਾਂ ਦਸ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਗਿਟਾਰ ਖੇਡਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਸੀ ... ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ? ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰੁਕਣਾ, ਠੀਕ? ਬਿਲਕੁਲ.
VeganEgg ਅਲਗਲ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲਾਗਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ , ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਝ ਵਪਾਰਕ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਵਾਲੇ ਸੱਟੇਦਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤੂਫਾਨ ਦੁਆਰਾ - ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਤੇ ਫਟਣ ਵਾਲੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ. ਹਰ ਸਾਲ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ ਵਿੱਚ, ਕੁਈਆਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਰੁਝਾਨ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਵਗਨੇਇੰਗ ਅਤੇ ਅਲਗਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਮੁਕਤ, ਸਬਜ਼ੀ, ਅਲਰਜੀਨ-ਮੁਕਤ, ਸੋਏ-ਫ੍ਰੀ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ਾਂ.
VeganEgg ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਵੈਜੀਨ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫੈਸਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਦੇਖੋ: ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ 100 ਵਗਜਈਮਜ ਦੀ ਸਮਾਨ ਮਾਤਰਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਹੀ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ .
ਓ, ਅਤੇ ਕੀ ਮੈਂ ਕਹਿ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਰਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸੁਵਿਧਾ ਲਗਭਗ ਸੂਰਜੀ ਊਰਜਾ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ?
ਵੇਗਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਸੁੱਜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਆਂਡੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੇਗਜੀਏਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੇਵਲ ਇਸਦਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਦੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਕਵੀਟ ਇਹ ਥਾਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਇਹ ਥਾਂ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਮੈਂ ਹੋਰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ! ਮੈਂ ਵਜੀਨਈਗ ਨੂੰ ਮਿੰਨੀ-ਫ਼੍ਰਿਟਾਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯਤਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.
"ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੈਜੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਬਜ਼ੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੇਰੇ ਨਿੱਜੀ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਪੜ੍ਹਨ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ:
- ਝੱਖਣ ਨਾਲ ਵੈਜੀਐਂਗ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ
- ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਪਾ ਕੇ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਤੁਰੰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਿਟਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
- ਕਰੀਬ 6-8 ਮਿੰਟ, ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਖਾਣਾ!
ਹਦਾਇਤਾਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਦੋਵਾਂ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਕਲੇਸ਼ ਅੰਡੇ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੇਰੇ ਤਜਰਬੇ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਕੰਮ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਮੈਂ 2/3 ਕੱਪ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਇਕ ਹੋਰ ਤਿੱਖੀ ਟਿਪ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦ ਹਦਾਇਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕ੍ਰੀਨ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਮੈਂ scrambling ਤੋਂ ਲਗਭਗ 10 ਸੈਕਿੰਡ ਪਹਿਲਾਂ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ-ਮੀਲ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਸੁਆਦ
ਆਪਣੀ ਦੂਜੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਪੇਚੜ ਵਿਚ ਸੱਟਾ ਪਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਲੱਗਭਗ ਰੁਕੀ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇੱਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਲੱਗ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕੀਤਾ ਨਹੀਂ ਗਿਆ - 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ.
ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਗੈਗੇਗਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ - ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ! ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫੋਟੋ ਤੋਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੱਚਮੁਚ ਹੀ ਤਿਰਛੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਰਿੰਗਰ ਹੈ. ਰੰਗ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ (ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਿਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ!) ਮੌਕੇ ਤੇ ਹਨ. ਸਪਾਟ ਔਨ ਟੌਫੂ ਰਕੜਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡਾਪਪਨਜੈਂਜਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ? ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਲੇਰ ਵਧੀਆ ਵਗਗੇਨੇਟ ਟੂਫੂ ਰਕੜ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ "ਏਜੀਜੀ" ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਦਾ ਹੈ.
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ, ਇਸ ਨੇ ਅਸਲ ਤਾਕਤਵਰ ਉਮੀਮੀ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੈ ਲਿਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਚਾਹੀਦੇ ਸਨ. ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਸਵਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਅਤੇ ਕੁਝ ਫੋਟੋਆਂ ਲੈ ਕੇ), ਮੈਂ ਫੌਰਨ ਇਕ ਦੂਜੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ.
ਕਾਫ਼ੀ ਨੇ ਕਿਹਾ.
ਮੈਂ ਕਿੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀ ਆਂਡਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਹੁਣੇ ਹੁਣੇ, ਵੈਜੀਨ ਅੰਡਾ ਅਮੇਸਮੋਸੋੰਕ 'ਤੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ' ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਕਿ ਪੂਰੇ ਖਾਣੇ ਨੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿਚ ਵੰਡ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਚੁੱਕਿਆ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਸਥਾਨਕ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਸਹਿ-ਅਪ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ' ਤੇ ਵੇਖਿਆ ਹੈ.
ਕੋਈ ਵੀ ਅੰਤਮ ਸ਼ਬਦ?
ਹਾਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: