ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4-5 ਲਾਲ ਬੀਟ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਖੰਡ
- 1 ਤੇਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਤੇਜ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਧੋਵੋ ਬੀਟਸ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਪਰ ਛਿੱਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪਾਣੀ) ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਾਟ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਢੱਕ ਕੇ ਪਕਾਉ.
2. ਬੀਟ ਨੂੰ ਕੱਢ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ. ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਸੀਸਿੰਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
.3. ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਇਹ ਸਲਾਦ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਬੈਠਦਾ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 173 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 952 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |