ਫਰੀਡ ਅੰਡੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਬਰਤਾਨਵੀ ਮੀਨ 'ਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਰਮਨਪਿਆਰੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ ਹਨ. ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਿੜਕੀ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਇਹ ਸੁਆਦਪੂਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪੇਸਟਲੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਭਾਂਡਾ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੇਗਾ.
ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ. ਇਹ ਲਸਣ ਤਲ਼ਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਕੇਵਲ ਇਕ ਵਾਧੂ ਪਗ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਹੋਵੇਗੀ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਮੱਖਣ ਜਾਂ
- ਕੋਟ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ
- 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਸੰਖੇਪ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2 ਅੰਡੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪੇਸਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ , ਜਾਂ ਕੋਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇਖੋ ਕਿ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾੜਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਯੋਕ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਫਰਮ ਲੈਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਯੋਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ)
- ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਤਰੀਕੇ
ਜੇ ਇਹ ਵਿਅੰਵਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਮਤ ਵਿੱਚ ਹੋ! ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਧਾਰਨ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੇਕਡ ਅੰਡੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸ਼ਤੀਦਾਰ ਆਂਡੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟੋਵ ਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਨਤੀਜੇ ਉਡੀਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਟ ਅਪ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਲਚਕਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਨੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਹੈਮ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਕੌੜੀ ਬਰੈੱਡ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਸੁੱਜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਆਂਡੇ ਉੱਤਰ ਹਨ. ਉਹ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਡਰਾਉਣੇ ਜਾਪਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਡੇ ਕੱਢਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ 'ਤੇ ਇਕਸੁਰਤਾ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮਲਟੀਗਰੇਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 186 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 41 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 744 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |