ਫੋਰਕ ਲਵੋ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਬੈਠੋ! ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਸਣ, ਪੀਣ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਲੇਟ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਕ-ਸ਼ੈਲੀ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ- ਯੂਨਾਨੀ ਮੇਜ਼ ਟੇਬਲ.
ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸ਼ਬਦ, ਮੀਜ਼ (ਮੇਹ-ਜੇ ਈ ਏ ਐਚ) ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਦੰਦੀ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਸਨੈਕਸ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੀਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੇਜ਼ੀਟੇਸ (ਮੇਹ-ਜੇਈਐਚ-ਥੀਸ) ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਨੂ ਲੋਕੇਲ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗਾ.
ਮੇਜ਼ ਟੇਬਲ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਇਕੱਠਣਾ ਸਥਾਨ ਹੈ - ਨਿੱਘਾ, ਸੱਦਾ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਨਿਯਮਤ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਾਹੌਲ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪਲੇਟਾਂ ਸੰਪ੍ਰਦਾਇਕ ਹਨ, ਗੱਲਬਾਤ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਫਤਾਰ ਰੁੱਤ-ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਮਨੋਰੰਜਕ ਦਾ ਇਹ ਸਟਾਈਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਉਣ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਵੇਂ ਆਏ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਬਣਾ ਕੇ ਇਕੱਠਿਆਂ ਧੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਹੁਕਮ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
Ouzo ਅਤੇ Meze - Perfect ਪਾਰਟਨਰਜ਼
ਗ੍ਰੀਕ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਾਥੀ, ਅਨੂਜ਼-ਫਲੇਵਰਡ ਅਪਰਿਟਿਫਜ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਓਓਓ (ਓਓ-ਜ਼ੋਹ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੁੱਖ ਜਾਂ ਓਰੇਸੀ (ਓਹ-ਰੀ- ਕਸੀ ) ਨੂੰ ਖੋਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵੋਜ਼ੋ ਬਾਰ ਜਾਂ ਉਜ਼ਰਿਰੀਜ਼ (ਓਓ-ਜ਼ੇਹ-ਆਰਈ-ਈਐਸ) ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਮੇਜ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਸੂਚੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਗੇ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਆਮ ਮੇਜ਼ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨਮਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਸਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫਟਾ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕਾਸਰੀ (ਕਾਹ-ਸੇਹ-ਰੇ) ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵੇਜਿਆਂ ਜਿਹੇ ਜੈਵਪ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਟਕਰਾ ਕੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਡੀ ਸਾਰਣੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾਉ . ਡ੍ਰਾਈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਤ੍ਰਿਪਾਂ ਨਾਲ ਤਰਾਮਸਲਾਟਾ (ਤਹ-ਰਹਾ-ਮੋਹ-ਸਹ-ਏ.ਏ.ਏ.ਐੱਚ.-ਤਹ) ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕਾਰਪ ਰਾਈ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਡਿੱਪ ਜਾਂ ਫੈਲਣਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੈ.
ਮੇਜ਼ ਬਲਿਦਾਨ ਸੌਖਾ ਜਾਂ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਦੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਗਰਿਫਡ ਓਕਟੋਪਸ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਮਤਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਟਸ ( ਮਹਾ -ਆਰਈ-ਥੀਸ) ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ. ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ, ਛੋਟੇ ਮੀਟਬਾਲ ਜਾਂ ਕੇਫਟੇਦੀਕੀਆ (ਕੇਹ-ਫਤ-ਥਾ-ਕੀ) ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਟੀਰੋਪਾਈਟਸ (ਟੀ-ਰੋਹ-ਪੀਟੀ-ਟੀਜ਼) ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਵਾਗਤ ਫਾਈਲੋ ਤਿਕੋਣਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਗਾਨਾ (ਸਹ-ਗਾਹ-ਨੈਹ-ਕਿੀ) ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਇੱਕ ਸਕਿਲਟ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿੰਡ ਆਪਣੀ ਹੀ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਗਰੱਭੁਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਮੇਜ਼, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡੌਲਮੇਥਿਕਿਆ ( ਡਾਲ -ਮਹਾਂ-ਥਾ-ਕੀ) ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੌਲ਼ਾਂ ਭਰਪੂਰ ਅੰਗੂਰ ਪੱਤੇ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸੁਆਹ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇਹ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਯੀਲਾਂਟਜ਼ੀ (ਯਾਹ-ਲੈਨ-ਟੀ ਐੱਸ ਈ ਈ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਜਾਂ ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਇਕੱਠ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਮੇਜ਼ ਟੇਬਲ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਬੈਠਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰੇਆ (ਪਾਹ-ਆਰਈਐਚਐਚ-ਏਹ) ਜਾਂ ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਲੈਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.