ਵੇਗਨ ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਗਰੱਲਡ ਟੋਫੂ ਰਿਸੈਪ

ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ ਇੱਕ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਬੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਮੌਸਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵੈਗਨਲ ਟੋਫੂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ? ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਲੀ ਪੱਤਣ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਪਕਾੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਿੰਗ ਦੀ ਬਜਾਏ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਪੈਨ-ਫਰਾਈ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਾਰਬਕਯੂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ? ਇੱਥੇ ਹੈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਬਲਾਕ ਫਰਮ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਫਰਮ ਟੋਫੂ
• 1/3 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 1 ਤੇਜ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਕਰਾਟਾ
• 2 ਚਮਚ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚ ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
• 1/2 ਟੀਸਪੀ ਸੁੱਕ ਓਰੇਗਨੋ
• 1/2 ਟੀਸਪੀ ਸੁੱਕ ਥਾਈਮ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟੌਫੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਟੋਫੂ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਦਬਾਓ. ਇਹ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਦੇਖੋ: ਟੂਫੂ ਕਿਵੇਂ ਦਬਾਉਣਾ ਹੈ
2. ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਚਾਰ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਬ 1 ਇੰਚ ਮੋਟੀ.
3. ਖੋਲੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ (ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ) ਲਈ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦਿਉ, ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰੀ ਵਾਰੀ ਮੋੜੋ.

1. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਪਰਾਕਾ, ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਕੈਨਨ ਮਿਰਚ, ਓਰਗੈਨੋ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਕਾਲਾ ਕਣਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ.
2. ਸੋਏ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕਾਲੀ ਸਿਆਹੀ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਵੋ, ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਟੋਫੂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਕੰਬਣੀ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਆਉਂਦੇ ਹਨ!
3. ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਗਰਮ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਪੈਨ-ਫਰਾਈ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਭੂਰੇ ਟੋਫੁ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	136
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	7 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	1 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,838 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	7 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	14 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.