ਰਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ
ਇਹ ਰਾਈ ਦੇ ਵਿਨਾਇਰੇਰੇਟ ਵਿਅੰਜਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਨਾਇਰੇਟ ਫਾਰਮੂਲਾ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ 'ਤੇ ਸਧਾਰਣ ਰੂਪਾਂ' ਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਸਲਾਦ ਦਾ ਤੇਲ (ਨੋਟ ਦੇਖੋ)
- 1/4 ਕੱਪ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
- 1 ਚਮਚ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
- ਕੋਸਿਰ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
- ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ (ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਓ.
- ਰਾਈ-ਸਿਰਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਉ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਨਾ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਰਲਾਉਣ ਲਈ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਖੜੇ ਰਹੋ. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਝੱਟਕਾ ਦੇਵੋ.
ਨੋਟ: "ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ" ਜਾਂ "ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੇਲ" ਦਾ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਕੋਈ ਵੀ ਤੇਲ ਇਸ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਨਿਰਪੱਖ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਸਲੀਰ, ਕੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 186 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 59 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 0 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |