ਕੈਲੀ ਕੁਬਲੀਅਸ ਨੇ ਇੱਥੇ ਕ੍ਰੋਸ਼ੀਆਈ ਲਾਇਸੀਟਰ ਮੂਨ ਕੇਕ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਡਿਓ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕ੍ਰੋਏਸ਼ੀਅਨ ਦਿਲ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਲਾਇਸਿੱਸਟਰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਲਿੱਵੀਕਾਰਸ ਨੂੰ ਗੁੱਡੀ, ਪੰਛੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਘੋੜਾ, ਧਨੁਸ਼ ਅਤੇ ਘੋੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਹਿਦ ਬੁੱਤਾਂ / ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੈਡ ਤੋਂ ਅਲਗ ਅਲਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਲਾਲ, ਚਮਕਦਾਰ ਗਲਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਈਪ ਰਾਇਲ ਸੁਰਾਖਤਾ ਸਜਾਵਟ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਚਮਕਦਾਰ ਧਾਤ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉਤਾਰ ਦਿੱਤੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਲੈਟਾਰਿਆਂ ਨੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਲਿਕਟੇਰੀ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਪਕਵਾਨਾ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੋਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਦੇ ਗੁਪਤ ਭੇਦ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਕੁਝ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦੇਣਗੇ ਕਿ ਉਹ ਜਿੰਨੀਬਰਡ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸ਼ਹਿਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਗੁਲਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਮਸਾਲੇ ਜੋ ਕਿ ਜਿੰਗਰਬਰਡ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਵੇਂ ਜ਼ਾਗਰੇਬ ਤੋਂ ਇਹ ਪ੍ਰਮਾਣਕ, ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦਾ! ਪਰ ਉਹ ਜਿੰਂਬਰਬ੍ਰੈਡ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿਚ ਲਿਪਡ ਹੋ ਗਏ ਹਨ.
ਹਨੀਬੀਡ / ਜਿਂਗਰਬਰਡ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆੱਸਟ੍ਰਿਆ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਲੇਬਕੁਨ ਜਾਂ ਲੇਬਜਲਟਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਤੋਂ ਕ੍ਰੋਸ਼ੀਆਈ ਨਾਮ ਲਿਕਟੇਰ ਆਇਆ ਸੀ. ਉਹ ਚੈੱਕ ਅਤੇ ਸਲੋਵਾਕ ਗਣਰਾਜਾਂ ਵਿਚ ਪਰਨੀਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੋਲੈਂਡ ਵਿਚ ਪਿਆਨਿਕਸਕੀ , ਬਲਗੇਰੀਆ ਵਿਚ ਮੇਡੇਨਕੀ , ਸਲੋਵੇਨੀਆ ਵਿਚ ਮੇਨਜੇਜਕੀ ਅਤੇ ਰੂਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰਿਆਨਿਕ . ਕ੍ਰੋਸ਼ੀਅਨ ਲਿਸਾਇਟਾਰ ਉੱਤਰੀ ਪੱਛਮੀ ਕਰੋਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਪਰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕੌਮੀ ਪ੍ਰਤੀਕ ਬਣ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੋਵੀਨਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਜੀingerਬਰਬ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਲਿਕਟਾitarਟ ਖਮੀਰ ਦੀ ਕਾੱਲਾਂ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਹਾਰਟਸ਼ਾਨ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਰ ਦੇ ਅਮੋਨੀਆ (ਅਮੋਨੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ) ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਮ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਕਰੋ. ਪੋਲਿਸ਼ ਅਮੋਨੀਆ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਆਟੇ ਲਈ:
- 2.2 ਪਾਊਂਡ ਖੰਡ
- 2.5 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਮਚ ਲਿਕਟੀਟ ਖਮੀਰ (ਜਾਂ ਬੇਕਰ ਦਾ ਅਮੋਨੀਆ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ)
- 4.4 ਗੁਣਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- ਲਾਲ ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
- .75 ਪਾਊਂਡ ਖੰਡ (ਦਲੀਆ)
- 1 ਕਵਾਟਰ ਪਾਣੀ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਲਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ
- ਸਜਾਵਟੀ ਟਿੰਗਸ ਲਈ:
- 1 ਪਕਵਾਨਾ
- ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਰਾਇਲ ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਥਿੰਧਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੱਕਰ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- 350 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਿਲ ਕੇ ਲਿਕਟੇਟਰ ਖਮੀਰ (ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ) ਅਤੇ ਆਟਾ ਠੰਢਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹ. ਹਲਕੇ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਚਮਚ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟਾਂ' ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿੱਤਲ ਦੇ ਲਿਕਟੇਟਰ ਮੱਲਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਥੇਰੀ ਜਾਂ ਰੈਗੂਲਰ ਕੂਕੀ ਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਵਾਇਤੀ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਟਕਣ ਵਾਲੇ ਰਿਬਨ ਲਈ ਹਰੇਕ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉ. ਸਕ੍ਰੈਪ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ
- ਕੁਝ ਲੋਕ ਕੁਝ ਕੁੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁੱਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲਾਲ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਅਰਡ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਤਰ ਨੂੰ ਮੋਰੀ ਰਾਹੀਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਲਾਲ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਲੰਗਰ ਚਲਾਓ.
- ਥਿੰਨੇ-ਡਾਊਨ ਸ਼ਾਹੀ ਕਪੜੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਫੈਦ ਛੱਡ ਦਿਉ ਜਾਂ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ ਪਾਓ. ਲਾਲ-ਗਲੇਜ਼ਡ ਲਿੱਪੀਦਾਰਾਂ 'ਤੇ ਪਾਈਪ ਦੇ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਦਿਉ. ਮੋਰੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਲਾਲ ਰਿਬਨ ਦੀ ਪਤਲੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਚਲਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 220 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 518 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |