ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਛੁੱਟੀ, ਜਾਂ ਇਕ ਹਫਤੇ ਦਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁਕਾਇਆ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਸੁਕਾਇਆ ਚੈਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟਾਰਟ ਮਿੱਠੀ, ਕੁਝ ਰੰਗ, ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਚੂਵੀ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕੁ ਪੱਕੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ (ਜਿਸ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ - ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ - ਬਿਹਤਰ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਡਿੱਗਿਆ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਢਹਿ-ਢੇਰੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ( ਜਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ) ਇਹ ਕਰੋ ).
ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਡਰੈਸਿੰਗ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਉਮਰ-ਮੁਤਾਬਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਰੋਮੈਨ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਲਈ ਇਸ ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਜਾਂ ਬੱਫ਼ੇ ਨੂੰ ਸਪਰਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੰਧ 'ਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਲਾਟ ਦੀ ਭੇਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ . ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਹਿਰਾਵਾ ਅਤੇ ਟੌਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਤੇ ਲਿਆਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਸਲਾਦ ਲਈ:
- ਰੋਮੈਨ ਦੇ 1 ਦਿਲ
- 3 ਕੱਪ ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ ਪੱਟੀਆਂ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਖੁਸ਼ਕ ਖੁਰਮਾਨੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ (ਪੇੰਟਲ)
- 1/2 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ (ਟੁੱਟੀਆਂ)
- ਬਲੇਮਿਕ-ਸ਼ਾਲੋਟ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:
- 1 ਆਇਦ (ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 2 ਚਮਚੇ balsamic ਸਿਰਕੇ
- 1/3 ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਡੈਸ਼ ਕੇ ਔਸਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ ਦਾ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ shallot, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ Balsamic ਸਿਰਕੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੋੜਣ ਲਈ ਸ਼ੇਕ ਕਰੋ
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ romaine ਦਿਲ ਦੇ ਕਰਤਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ, ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਖੁਰਮਾਨੀ, cranberries, ਅਤੇ ਟਸ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਟੋਸੋ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਜਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ, ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 265 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 204 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |