ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ. ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈਮ ਮੰਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ-ਮੁਕਤ ਕਟੋਰੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਤਕਰੀਬਨ 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਉੱਚਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਮੱਧਮ ਆਲੂ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 4 ਗਾਜਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਪੱਸਲੀਆਂ ਸੈਲਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 4 ਕੱਪ ਅਣਸੁਲਿਤ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ
- 1 ਚਮਚ parsley ਫਲੇਕਸ
- 5 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2 ਕੱਪ ਘੜੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਸੌਸਗੇਜ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (13 ਔਂਸ) ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ - ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ, ਚਿਕਨ ਸਟੋਕਸ, ਪੈਨਸਲੀ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਢੱਕ ਕੇ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.
- ਪਿਛਲੇ ਘੰਟੇ ਦੌਰਾਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਪਤਾਹਿਕ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭੁੰਲਣਾ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਿਛਲੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਅਤੇ 4 ਚਮਚੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਵੇ.
ਦੁਆਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ Mellisa.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 210 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 35 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 510 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |