ਇਹ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਇੰਨੇ ਚੰਗੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਵੋਗੇ. ਉਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ! ਬਸ ਉਹਨਾਂ ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਲਿਖਣ ਨਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ / 450 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਹਿਦ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ
- 3-4 ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ
- ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਰਾਬ ਸੋਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਮੀਡੀਅਮ ਹਾਟ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ 8-10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਮੱਖਣ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਰਲਾਉ
- ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫੈਲਾਓ.
- ਕਰੀਬ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ
- ਵਧੇਰੇ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਫੈਲ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਵਾਲੀ ਮੱਖਣ ਸਾਰੇ ਬੱਬ੍ਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਤੋਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌ ਪਰ, ਇਹ ਪਗ ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 264 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 31 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 40 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |