ਇਹ ਕੁੱਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੇਵਲ ਗੁਲਲ ਆਲੂ ਨਾਲ ਹੀ ਖਤਮ ਕਰੋਗੇ. ਭੁੱਖੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਖੇਡ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਇਕੱਠਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਾਊਂਡ / 225 ਗ੍ਰਾਮ ਵੱਡੇ ਆਲੂ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ਏਇਲੀ ਲਈ:
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ
2. ਇਕ ਪਤਲੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਬਰੇਟਾ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਕ ਮਾਂਡਲੀਨ ਸਲਾਈਸਰ (ਅਮੇਜ਼ਨ ਤੇ ਖਰੀਦੋ) ਜਾਂ ਤਿੱਖੀ ਛਾਪੋ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਗਰਿਲ ਪੈਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਬਣਾਉ. ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਬਰੋਨ ਹੋਣ ਤਕ ਆਲੂਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੁਕਣ ਲਈ ਪ੍ਰਚੱਲਿਤ ਹਨ.
ਵਾਧੂ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
3. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਲਈ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦਾ ਕੋਈ ਸਮਾਯੋਜਨ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਏਓਓਲਾਈ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚਲੇ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਰੇਟ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ 3 ਦਿਨ ਤੱਕ ਚੰਗਾ ਰਹੇਗਾ ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 227 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 561 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |