ਚਾਕਲੇਟ ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਰਗਲੀਆਕ ਕੂਕੀਜ਼

ਮੈਨਹੱਟਨ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪੱਛਮ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਗਰਮਮੈਟ ਮਾਰਕੀਟ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਨਿਊਯਾਰਕ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਐਤਵਾਰ ਦੀ ਸਵੇਰ ਦੇ ਬੈਗਲਜ਼ ਅਤੇ ਲੋক্স ਮੰਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੋਰਫਟ ਕਾਪੀ, ਬੇਕਡ ਮਾਲ, ਤਾਜ਼ਾ ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਉਹ ਜੋ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਿਤੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਰਗਸਲਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਸਟੋਰ, ਇਕ ਵਾਰ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਵਾਰ ਵੀਕਐਂਡ ਟਿਕਾਣਾ, ਹੁਣ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਭੇਜਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਬੇਕਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਇੰਟਰਨੈਟ ਸੁੱਥੁਤਾ ਵੀ ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਗਲੀਆਕ ਪਕਵਾਨਾ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਹ ਪਿਆਰੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਮੇਰੇ ਸੈਲੂਲਿੰਗ ਦੇ ਹੁਨਰ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਕਿ ਲੋੜੀਦਾ ਰੁਜਲੈਚ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਅਤੇ ਕੀ ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨਗਦ ਕੀਤਾ? ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ. ਮਾਣੋ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ:
• 1 ਅੰਡੇ ਯੋਕ
• 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ
• 2 ਸਟਿਕਸ (16 ਚਮਚੇ) ਅਣਸਟਾਸ ਮੱਖਣ
• 3/4 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
• 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• ਭਰਨ ਲਈ:
• 1 1/2 ਕੱਪ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
• 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ
• 1/4 ਚਮਚਾ
• ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਮੈਦਾਨ
• ਨਾਈਜੀਗਾ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਮੈਦਾਨ
• ਈਲਾਸਮ
• ਸਿਖਰ ਲਈ:
• 2 ਟੇਬਲਪੂਨ ਸ਼ੂਗਰ 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

350 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਰੀ-ਗਰਮੀ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਹੱਥ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੱਖਣ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਇਹ ਮਿਕਸ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਮਕਸਦ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ ਵਿੱਚ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.

ਇੱਕ ਚੰਗੀ floured ਸਤਹ 'ਤੇ, ਹਰੇਕ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 12 "ਗੋਲ ਕਰਨ ਲਈ.

ਦੋਵਾਂ ਰਾਉਂਡਾਂ ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਛਿੜਕੋ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਅਦਰਕ, ਭੂਮੀ ਜੈੱਫਗ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਆਸਾਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਆਟੇ ਦੌਰਾਂ 'ਤੇ ਛਾਪੋ.

ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਕਟਰ ਵਰਤਣਾ, ਹਰੇਕ ਆਟੇ ਦੇ ਦੌਰ ਨੂੰ 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦਿਉ. ਵਿਆਪਕ ਅੰਤ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਕੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਦਰ ਵੱਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਰਸੈਂਟ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਚੌਰਮੇਟ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਦੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਤਕ 12-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.

ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੋਲਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਲੌਗ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	934
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	74 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	43 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	22 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	201 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	61 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	9 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.