ਸ਼ਹਿਦ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਲੇ. ਸੈਲਮਨ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪੌਂਡ ਸੈਮਨ ਫਿਲਲੇਟਸ, ਲੱਗਭੱਗ 6 ਤੋਂ 8 ਔਂਸ ਹਰ ਇੱਕ
- 2/3 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੂਰੇ ਰਾਈ ਜਾਂ ਕ੍ਰਾਈਉ ਰਾਈਲਾਂ
- 1 ਮੱਧਮ ਕਲੀ ਲਸਣ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- ਡੈਸ਼ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਚਸੀਲੀ
- ਡੈਸ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ਐਫ. ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ.
- ਫੂਡ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬੈਗ ਜਾਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਪਲਾਸਿਟਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ, ਰਾਈ, ਬਨਸਾਇਡ ਲਸਣ, ਬੇਸਿਲ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਟਰਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਲ ਜਾਂ ਕਵਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ refrigerate.
- ਸਲੂਨਾ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਬਰੱਸ਼ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ, 14 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੈਮਿਨ ਫ਼ਿਲਲੇ ਬਣਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 670 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 152 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 310 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 59 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 57 ਗ੍ਰਾਮ |