ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਖਿਤਿਜੀ ਅਤੇ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਹੌਲਡ
- 3/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ '
- ਕੇਕ:
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 4 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਜਿਨੀਮੇ ਦਾ ਡੈਸ਼
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1
- ਅੰਡੇ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ
- 6 ਚਮਚੇ ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਭਰਾਈ
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੱਟੋ, 8 ਤੋਂ 12 ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰਾਈ ਲਈ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਰੱਖੋ; 3/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ.
ਸ਼ੌਰਟਕੇਕ:
ਓਵਨ ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ° F ਵਿੱਚ ਦਿਓ.
ਆਟਾ, 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ. ਸੀਫਟ
Pastry blender ਜਾਂ fingertips ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ; ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤਕ ਆਟੇ ਗਿੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਅੱਠ ਜਾਂ 9-ਇੰਚ ਗੋਲ ਕੇਕ ਵਿਚ ਇਕ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫਲੱਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਪੇਟ ਪਾਓ.
ਕਰੀਬ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕੀਤੇ ਟੁੱਥਕਿਕ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕਰੋ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸਲੇਟੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪੈਨ ਅਤੇ ਹਰੀਜ਼ੱਟਲ ਸਪਲਿਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਦੋਹਾਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਕੱਟ ਪਾਸੇ ਮੱਖਣ
ਲੇਅਰਾਂ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਪਰਤਾਂ ਪਾਉ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਗ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਕੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਕਰੀਮ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਭਰਨਾ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਦੱਖਣੀ ਫੂਡ ਹੋਮ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 288 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 52 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 444 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |