ਇਹ ਮਹਾਨ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਸੁਆਦਲੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਬੇਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੰਤੋਖਿਤ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਰੌਕਲੀ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅੱਧੇ (ਕਮਜੋ਼ਰ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ (ਕੋਸ਼ਰ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 1/2 ਚਮਚੇਂ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ Zest
- 2 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚਾ parsley (ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਗਰਮੀ ਬਰੋਲਰ (550 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ); ਫੋਇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੈਕ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ broiler ਪੈਨ ਲਾਈਨ.
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਢੱਕੀਆਂ ਦੇ ਦੋ ਚਾਦਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡ ਤੋਂ ਪਤਲੀ ਤੱਕ ਵੀ ਮੋਟਾਈ ਕਰੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਹਰ ਕੱਟ ਨੂੰ 2 ਕਟਲਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਬਰੋਲਰ ਰੈਕ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਕਰੀਬ 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਝੁਲਸੋ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅੱਧਿਆਂ ਤੱਕ ਚਲੇ ਜਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ, ਇਸ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਤੋਂ 1 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰੇਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰੋ.
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਲੂਮਨ ਚਿਕਨ
- ਪੇਸਟੋ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਬਲ ਬੇਸਿਲ ਚਿਕਨ
- ਸੌਖੀ ਚਿਕਨ ਪਰਮੇਸਨ
- 50 ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1407 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 88 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 449 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 480 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 134 g |