ਲੋਡ ਹੋਇਆ ਚਿਕਚਾ ਤੱਬੂਲੇਹ

ਆਉ ਨਵੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਾਲ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ. ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਓ, ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਮੇਰੇ ਲਈ, ਸਿਹਤਮੰਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਅਗਾਊਂ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ (ਐਤਵਾਰ ਅਕਸਰ ਮੇਰਾ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਰਹੇਗਾ. ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਅੰਕ ਜੇਕਰ ਭੋਜਨ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਚ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਦੂਜੀ ਕੁੰਜੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ ਬੂਲਬਰ ਘਾਹ ਰਵਾਇਤੀ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜੋ ਟੈਬਲੌਲੀਹ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਮੈਂ ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ. ਇਸਦੀ ਹਲਕੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਖਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ.

ਆਮ ਟੌਬਾਉੱਲਹ ਇੱਕ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਸਲਾਦ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬੁਲਘੁਰ ਕਣਕ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੈਂਸਲੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ parsley ਸਲਾਦ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਕਰਾਂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਖੁਰਲੀ ਚਾਕਰਾਂ ਨਾਲ ਮੇਰਾ ਅਪਲੋਡ ਕੀਤਾ. ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਇਕੱਠੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ. ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਸਲਾਦ ਲਈ:
• 1 ਕੱਪ ਬਘੋਰ ਕਣਕ
• 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 3 ਟਮਾਟਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• 1 ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ (
• ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ) ਖੀਰੇ , ਪਾਸਤਾ
• 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਾਜਰ
• 1/2 ਛੋਟਾ ਜਾਂ 1/4 ਵੱਡੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਡਸਵਾਂ)
• 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ
• ਚਿਕਿਆਂ ਲਈ:
• 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਲਗਭਗ 15 ਔਂਸ.) ਚਾਕੀਆਂ (ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ)
• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
• ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
• 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ (ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ ਗਰੇਟ)
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

Bulghur ਕਣਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਦੋ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, bulghur ਸ਼ਾਮਿਲ, ਕਵਰ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 12 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer ਦਿਉ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫਲੇਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਦੂਜੀ ਬੈਠੋ.

ਚਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੀਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਕੜਾਈ ਤਕ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ.

ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜੈਕੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਲਸਣ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਸੀਜ਼ਨ

ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਡਸ ਵਾਲਾ ਟਮਾਟਰ, ਪਾਸਤਾ ਖੀਰਾ, ਘੜੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਡਸ ਵਾਲਾ ਲਾਲ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੁਰਗੂਰ ਕਣਕ, ਖੁਰਲੀ ਚਾਚੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	554
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	18 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	9 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	274 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	79 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	26 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.