ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਫ਼ਲਫਿਲ ਕਬਾਬ

ਕਬਾਬ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਿਡਲ ਈਸਟਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਕ ਵਾਰ ਗਰੌਟੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਸਨ ਜੋ ਸਕਿਊਰ ਤੇ ਥਰੋਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਪਰ ਇਹ ਦਿਨ ਜਿਹੜੇ skewers ਸੁਆਦੀ ਸੰਜੋਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਿਟਾ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਫਾਲੈਫ਼ਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਗ੍ਰਿਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਰੁਲੇਫਿਲ ਬਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਊਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ? ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਜੋ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਬਕਸੇ ਦੀ ਇਕਾਈ ਲਈ ਬਣਾਏਗਾ ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਸਕੂਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਟੌਇਲ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟਾਹਨੀ ਸਾਸ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਫਾਲਫੇਲ ਲਈ:
• 1 ਕੱਪ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਚੂੰਟੇ, ਰਿਬਨ ਅਤੇ ਡਰੇਨਡ
• 1/2 ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲਡ
• 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਪੀਲਡ
• 3 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੈਲੀੈਂਟੋ (ਜਾਂ ਪੈਸਲੇ)
• 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ parsley
• 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1/4 ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
• ਵਿਕਲਪਿਕ: ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੂਟੇ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ) ਦਾ ਚੂੰਡੀ
• ਤਾਹੀਨੀ ਸੌਇਸ ਲਈ:
• 1/4 ਕੱਪ ਸੇਮ ਪੇਸਟ
• 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
• 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਗਰੇਟ)
• ਕਬਾਬ ਲਈ:
• 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਚੌਟਰਡ)
• 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਰੰਗ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2 "ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
• 1 ਕੱਪ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਾਵਿਆਂ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਜਾਂ ਪੈਨਸਲੇ, ਜ਼ਿਮਨੀਰ ਜੀਰੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਫ਼ਲੈਫਿਲ ਬਣਾਉ. ਪਰੀਏ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਚਾਰੂ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਲਗੱਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਫਿਗਰੇਟ.

ਫ਼ਲੈਫਿਲ ਬੇਸ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੌਲੀ ਪਿਆਲਾ, ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਗਰੇਟ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ ਬਣਾਉ.

400 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਰੀ-ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਫਿਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਸਟੋ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲਾਓ.

ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰ 'ਚ ਇਕ ਦੂਜੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਪਾਓ. ਫਾਲੈਫੇਲ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ, ਲਗਭਗ 1 ਔਂਸ. ਹਰ ਇੱਕ (ਮੈਂ ਕੂਕੀ ਸਕੂਪ ਵਰਤੀ) ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੇਬਾਬ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫਾਲਫੈਲ ਗੇਂਦਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ ਤਾਹੀਨੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	494
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	3 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	605 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	73 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	12 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	18 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.