ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸੰਭਵ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਸਿਲ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ
Basil, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਿੱਠੇ basil ਜ ਜੇਨੋਆ Basil ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ pesto ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਛਲ ਹੈ. ਇਹ ਅਚਾਨਕ ਤੇਜ਼ ਰੇਟ ਤੇ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਕਿ ਜੇਕਰ ਸਟੋਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਤਾਂ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ. ਤੁਸੀ ਜੋ ਤੁਸੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨਵੇਂ ਤੌਲੀਏ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ, ਜ਼ਰੂਰ, ਹੁਣ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿਚ ਹੀ ਰਹੇਗਾ.
# 1 ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ
ਇੱਕ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਂਗ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਂਗ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਲਈ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਕੱਟ ਦਾ ਅੰਤ ਛੱਟੋ, ਇਕ ਗਲਾਸ, ਜਾਰ, ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਫੁੱਲਦਾਨ, ਜੋ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਓ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਟੈਂਜਲ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਇਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਨਾਲ. ਪੂਰੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ Basil ਨੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਜੀਵੰਤ ਅਤੇ ਹਰਾ ਰਹਿਣ ਦਿੱਤਾ ਸੀ.
ਕੀ ਇਹ ਇੱਕ ਦਰਦ ਹੈ? ਨਿਸ਼ਚਤ ਸੁਪਰ-ਡੂਪਰ ਨਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ? ਸਹੀ ਬਿੰਦੂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸਪੇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦੀ ਹੈ? ਕੋਈ ਵੀ ਬਹਿਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਹਿਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਕੀ ਇਹ ਬਸਲ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ? ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦਾ ਹੈ
# 2 ਅਗਲਾ-ਬੇਸਟ ਮੇਥਡ
ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪ੍ਰੈਕਟੀਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਵੇ ਸੁਭਾਗੀਂ, ਇੱਥੇ ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ-ਪਰ-ਸੰਪੂਰਨ-ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਚੋਣ ਹੈ.
Basil ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਵਾਂਗ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਜਾਂ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਇਕ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਤੌਲੀ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਪਾ ਦਿਓ.
ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਪਰ ਭਿੱਜ ਜਾਂ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਟੈਪ - ਦਰ-ਸਟੈਪ ਫੋਟੋ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਲਈ, ਵੇਖੋ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨਸ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਵੇਂ .
# 3 ਲੰਮੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਠੰਢਾ
ਕੀ ਬੇਸਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ! ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਗਰੀਬ, ਲਚਕੀਲਾ ਤ੍ਰਿਕੁਟੀ ਲਈ: 15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਸਲ ਦੀ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਝੱਪਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਈਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਕ ਕਰੋ (ਇਹ ਹਰੀ ਰੰਗ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਵੇਖੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਵੇਰਵੇ ਲਈ ਧੁੰਦਲਾ ਹੋਣਾ ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਦੇ ਟ੍ਰੇ ਵਿਚ ਡ੍ਰਾਇਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ-ਸੀਲਟੇਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਇਕ ਸਾਲ ਤਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਧੀ ਲਈ ਕੰਮ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕੇ ਟੁਕੜੇ ਪੱਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਤੱਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਇਕ ਘੰਟਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੇਗਾ), ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੀਪਟੇਬਲ ਹੋਣ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਸੀ ਹੋਈ ਬੇਸਿਲ ਗੂੜ੍ਹੀ, ਲਗਭਗ ਕਾਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਬੇਸਕੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੇ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਝਰਕੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੋ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਫਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਝੰਜੋੜਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਪਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਵਧੇਰੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ ਬੇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਵੇਖੋ.