ਇਹ ਸ਼ੌਰਬ੍ਰੈਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖੁਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਣ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਵੇ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਡੇਅਰੀ ਫ੍ਰੀ ਸੋਇਆ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 2/3 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਖੰਡ
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. 350 ਐਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੋ. ਚਮਚ ਦੇ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੱਥ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸੋਇਆ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਪਨੀਰ ਦੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਮੋਟਾ, ਨਰਮ ਆਟੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ 1 "ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਅੱਧਾ 1/4" ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਡੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡਬੋ ਦਿਓ.
ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਕੂਿਲੰਗ ਰੈਕ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੂਲੀਂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 69 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 118 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |