ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਅੰਬ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਟੈਕਸਟ ਬਹੁਤ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਇਹ ਸਕੋਲਪਾਂ ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਨਾਲ ਡਾਂਸ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਬ ਦੇ 'ਪੱਕੇ ਹੋਣਾ' ਬਾਰੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਕਿਤੇ ਵੀ ਅਰਧ-ਪੱਕ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਪੱਕ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਪਹਿਲਾਂ ਥਾਈ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਚੰਗੇ ਮਿੱਤਰ ਪੇਕੋ ਅਤੇ ਸ਼ੀਰੋ, ਉਸ ਦੀ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ, ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਸਲਾਦ (ਜਾਂ 2 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ)
- 1 ਅੰਬ (ਪੱਕੇ ਪੱਕੇ)
- 1 ਛੋਟਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ, ਘੜਿਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਗਾਜਰ (ਪਤਲੇ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਗਰੇਟ)
- 1/2 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ ਖੀਰੇ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/4 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਸੁੱਕਾ-ਭੂਨਾ ਜਾਂ ਕਾਸ਼ੀ)
- Basil ਡਰੈਸਿੰਗ:
- 15-20
- ਚਾਵਲ ਪੱਤੇ (ਜਾਂ 25 ਜੇ ਪੱਤੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ)
- 1 ਸਕੈਲੀਅਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਹਰੇ ਸਟੈਮ ਸਮੇਤ)
- 3 ਚਮਚੇ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ (ਤਾਜਾ)
- 1 ਚਮਚ
- ਮੱਛੀ ਚਟਣੀ (ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਸ਼ੋਇਆ ਸੋਏ ਸਾਸ)
- 2 ਚਮਚੇ ਬਰਾਬਰ ਖੰਡ (ਜਾਂ
- ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ )
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਤਾਜ਼ਾ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਸਪਿਨਰ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਵਰਤੋ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਪੱਥਰ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਅੰਬ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਕਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ (ਫੋਟੋ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੇਖੋ: ਇੱਕ ਅੰਬ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ .) ਸਲਾਦ ਲਈ ਅੰਬ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਮਿਨੀ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਬੇਸਿਲ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ. ਬਲਿਲਟਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤੌਲੀਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਜਲ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ (ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ). ਫਿਰ ਵਧੀਆ ਟਰਾਅ
- ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਟੌਸ ਕਰੋ ਕੁਝ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Basil ਡਰੈਸਿੰਗ ਸੁਝਾਅ:
ਇਹ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੂਪਰਵੇਅਰ-ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਡਰੈਸਿੰਗ ਚਿਕਨ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਾਈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਰਨੀਡ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਦਲਾਓ:
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੰਫਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਬਸ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਗਰਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਨੀ-ਲਸਣ ਗਰਚਾ ਚਿਕਨ )
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਬ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਪਾਈ ਜਾਂ ਤਾਜਾ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਥਾਈ ਸੈਲਡਸ ਆਮ ਸਲਾਦ ਬਾਰ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਰਾਏ:
ਥਾਈ ਸਲਾਦ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਹੈ!), ਪਰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਲਿਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿੰਨੀ ਭਾਰ ਗੁਆ ਚੁੱਕੇ ਹਨ? ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ / ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਥਾਈ ਸੈਲਡ ਸੇਵਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਥਾਈ ਸੈਲਡ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 259 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 524 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 47 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |