ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਭਰਪੂਰ ਅਨਾਜ ਭਾਂਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਓ, ਵਾਧੂ ਪੇਂਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੌਲੀ ਪਲਾਫ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਜਾਂ, ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਲਾਇਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਐਕੋਰਨ ਸਕਵੈਸ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੰਗੀਨ ਪਤਝੜ ਜਾਂ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਡਿਨਰ ਐਂਟਰਰੀ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਓਵਨ-ਭੂਲੇਫਾਈਡ ਸਕਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਵਰਤੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੋਤੀ ਜੌਂ
- 1/4 ਕੱਪ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼
- 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਕੱਪ ਸੰਤਰਾ ਜੂਸ
- 3/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ
- 2 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਤੇਜ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/3 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਕੱਪ ਅੰਡੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਭੋਜਨ ਲਈ ਫਟਾ ਪਨੀਰ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ ਮੋਤੀ ਏਥੇ, ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਵਾਪਸ ਆਓ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਜੌਂ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ,
- ਜਦੋਂ ਜੌਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁੱਕਾ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜੌਂ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਕੋਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜੌਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼ ਰੱਖੋ.
- 5 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਰੱਖਿਆ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਜੌਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਟੌਸ ਕਰੋ
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਰਾਖਵੇਂ ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿਲਾਓ. ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਝੱਖਣਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਜੌਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ parsley ਅਤੇ toasted walnuts ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਿੱਕੜ ਨਾਲ ਫੇਰਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪਲਾਇਫ ਨੂੰ ਚੁਕਣਾ ਚਾਹੋਗੇ; ਜਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਕਰ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਮੱਖਣ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਰੋਮਨ ਲੈਟਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੇ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਮਾਸਕੁਨ ਗ੍ਰੀਸ, ਏਰਗੂਲਾ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਇਟਾਲੀਆ
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜਾਂ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 328 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 252 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |