ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਲੱਭਣਾ ਹੈ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਅਰ, ਵਾਈਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਹਨ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੰਸਾਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੈਸੀਨ ਅਤੇ ਲੈਂਕੌਸ. ਕੈਸੀਨ, ਸਾਰੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ (ਸਪੱਸ਼ਟ ਤਰਲ) ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਅਰ ਕਈ ਵਾਰ ਲੈਂਕੌਸ (ਦੁੱਧ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਨੇਰੇ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਟਾਫ, ਮਿੱਠੇ ਸਟੋਟਸ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਟੋਟਸ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਧੁਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਕੁਝ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੇਲੀਜ਼ ਦੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਕ੍ਰੀਮ ਵਰਗੀਆਂ ਕੁਝ ਸ਼ਰਾਬ ਪਦਾਰਥ ਸਿੱਧੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਰਗੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਿਵੇਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ vegans ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ? ਕੁਝ ਔਨਲਾਈਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਿੱਧਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸਟੋਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਈਨ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਮਿਕਦਾਰ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ.
ਆਨਲਾਈਨ ਸਰੋਤ
ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੂਚਕ ਸੂਚੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਸੀਨ ਅਤੇ ਲੈਂਕੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਕੀ ਹਨ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਵਨ ਵਾਈਨ, ਬੀਅਰਸ ਅਤੇ ਮਿਕਦਾਰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰਨਵੋਰ ਸਮੇਤ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੈਬਸਾਈਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣਗੇ.
ਵੈਜੀਨਿਊਜ਼ ਨੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਜਾਂ ਵੈਜੀਨ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰੰਬਧਕ ਲਈ ਕਈ ਸਹਾਇਕ ਸੂਚੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕੋਸ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੈਜੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਆਂਡੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਖਾਸ ਅਲਕੋਹਲ ਬ੍ਰਾਂਡਸ
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਅਲਕੋਹਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ
Vegan.com ਉਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, vegan.com ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮਾਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਅਬੋਲੇਟ, ਬੇਕਾਰਡੀ ਰਮ, ਗ੍ਰੇ ਗੌਸ, ਹੈਂਗਰ 1, ਮਲੀਬੂ ਰਮ ਅਤੇ ਸਕਾਈ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੀਅਰਜ਼ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਡਵੇਈਜ਼ਰ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਲੇਮਾ ਵੰਨਸਮਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ), ਕੋਅਰਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਆਰਸ ਲਾਈਟ, ਮਿਲਰ ਲਾਈਟ, ਹਾਈ ਲਾਈਫ, ਅਤੇ ਜੈਨਿਅਲ ਡਰਾਫਟ, ਪੈਬਸਟ ਬਲੂ ਰਿਬਨ, ਸੀਅਰਾ ਨੇਵਾਡਾ ਪੀਲੇ ਅਲੀ, ਅਤੇ ਯੁਆਨਿੰਗ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਮੁਫਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਾਈਨ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਚਾਰਲਸ ਸ਼ੌ (ਸਿਰਫ ਲਾਲ ਵਾਈਨ), ਫੈਰੀ ਵਾਈਨਯਾਰਡਜ਼, ਵੇਗਨ ਵਾਈਨ, ਰੈੱਡ ਟ੍ਰੱਕ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਯਲਾਈਟੈਲ (ਸਿਰਫ ਲਾਲ ਵਾਈਨ; ਸਫੈਦ ਜਾਂ ਰੋਜ ਨਹੀਂ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਅਪਵਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਰੇਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਲ ਕਾਲ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀਆਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜਨਤਕ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਵੈਬਸਾਈਟਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਣ.
ਸਪੇਸ਼ਲਤਾ ਸ਼ਰਾਬ ਸਟੋਰ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਤਾ ਲੱਗਣ ਤੇ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲੱਭਣੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਰਾਬ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਖੋਜ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਗ੍ਰੋਸਰ ਜਾਂ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਅਲਕੋਹਲ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਸਟੋਰ ਵਿਚ vegans ਲਈ ਜਾਂ ਡਾਇਰੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੈਕਸ਼ਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਈਨ ਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਉਪਜਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਆਇਸਿੰਗਲਾਸ, ਚਿਟਿਨ, ਐਲਬਿਊਮਿਨ, ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਸਮੇਤ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ.