ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲਸ ਟੂਣਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਲੰਬੇ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਹਨ ਅਤੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਸੀਵੈਡ ਵਿਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹਨ. ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਦੀ ਇਸ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਮਿਰਜ਼ੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਮਕੀ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਪਾਨੀ ਵਿੱਚ ਰਲਕੇ ਸੁਸ਼ੀ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲਸ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜਪਾਨੀ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲਸ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਥੋੜਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਨਜੀਰੀ ਅਤੇ ਮੁਸਬੀ (ਜਪਾਨੀ ਚਾਵਲ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ) ਲਈ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਭਰਾਈ ਹੈ. ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਰਮ ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ, ਨਰਮ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬੁਨਿਆਦੀ ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟੂਣਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਨਪਸੰਦ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਵਿਚ ਜਾਂਚੋ!
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤਿਆਰ ਸੁਸ਼ੀ ਰਾਈਸ ਪ੍ਰੀ-ਬਣਾਈ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਭਾਫ ਨਾਲ ਚੌਲ ਅੱਗੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੋਤਲ ਵਾਲੀ ਸੁਸ਼ੀ ਦਾ ਸਿਨਗਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਸੁੱਕੇ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਇਹ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲਸ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੋਲਡ ਸੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਵੀ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਂਸੋ ਸੁਸ਼ੀ ਮੈਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
- 2/3 ਕੱਪ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੁਨਾ
- 1 ਚਮਚ ਮੈਰਯਨੀਜ਼
- ਲੂਣ ਦੇ ਡੈਸ਼
- ਜਪਾਨੀ ਗਰਮ ਰਾਈ ( ਕਾਰੀਸ਼ੀ ), ਵਿਕਲਪਿਕ
- ਨਾਰੀ ਦੇ 4 ਸ਼ੀਟ (ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੀਵੈਡ)
- 6 ਕੱਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ
- ਸੁਸ਼ੀ ਚਾਵਲ
- ਗਾਰਿ ਸੋਗ (ਮਿੱਠੀ ਪਿਕਾਰੀ ਅਦਰਕ), ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ , ਡੁੱਬਣ ਲਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਟੁਨਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਰਲਾਉ. ਵਿਕਲਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਟੂਣਾ ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਕੁਝ ਕੜਾਈ ਰਾਈਲਾਂ ਪਾਓ.
- ਬੂਟੀ ਦੀ ਚਾਦ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਢਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਨਾਲ ਸੀਵਾਈਡ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਹਲਾ ਚੌਲ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਹ ਸੌਖਾ ਸਫਾਈ ਲਈ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਂਸ ਦੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਇਕ ਨਾੜੀ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ.
- ਨਾਰੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਚਾਵਲ ਦੇ 1/4 ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਚਾਵਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਖਿਤਿਜੀ ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਫੈਲ ਗਈ.
- ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਲਈ, ਬਾਂਸ ਦੀ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਬਾਂਸ ਦੀ ਮਤਿ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਰੋਲ ਬਣਾਉ.
- ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਗਿੱਲੇ ਕਪੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ ਸੁਸਤੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਗਾਰੀ ਸ਼ਾਗ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.