ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਗ ਗ੍ਰੀਨ ਐੱਗ ਤੋਂ ਬਾਹਰੀ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸਮੋਕ / ਗਰਿੱਲ ਹੈ ਜੋ ਵੱਡੇ, ਹਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਸ਼ੈੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਵੱਡੇ ਗ੍ਰੀਨ ਐੱਗ ਬਿਲਕੁਲ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜੀਏ ਬਾਰੇ ਇਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਹ ਯਤਨ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਾਸਟਰ ਲਈ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਭੋਜਨ ਬੀਫ ਕੱਬਬ ਹੈ ਇਹ ਕਬਾਬ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਹਰੇ ਅੰਡੇ ਤੇ ਵਧੀਆ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਬੀਫ sirloin ਜਾਂ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਇਂਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜੈਲ ਦੇ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਧਾਲੀ, ਲਸਣ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ 24 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਕਿਊਬ ਜੋੜੋ. ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਥਰਿੱਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਕਿਊਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਰੋਕਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਗਰਿੱਲ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਾਸ ਖੁੰਝਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ.
ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼ਾਂ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪੇਟ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ .
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 502 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 151 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 112 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |