ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਿਮੀਚੁਰੀ ਸਾਸ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਟੈਂਡਰ, ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ, ਕ੍ਰੀਮੀਅਸ ਸਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਮਾਨ ਭੰਗ.
ਚਿਮਾਈਚੂਰਿ ਸਾਸ ਇੱਕ ਗਾਰਲਕੀ ਗ੍ਰੀਨ सॉਸ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਨਿਕੰਮੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅੱਧੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 4 ਔਨਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਨਰਮ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਚਿਮਾਈਚੂਰਿ ਸਾਸ
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਦੀ 1 ਸ਼ੀਟ, ਪੰਘਰਿਆ
- 1 ਅੰਡੇ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ
- ਮੱਠੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚਿਲਕ ਮੱਛੀ
- ਚਿਮਾਈਚੂਰਿ ਚਾਕ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ, 14 ਇੰਚ ਦੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਚਾਰ ਸੱਤ ਇੰਚ ਦੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਕੱਟੋ.
- ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਹਰ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਫੈਲਾਓ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰਿਤ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਹਰੇਕ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਰੱਖੋ.
- ਪੇਸਟਰੀ ਵਰਗ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁੱਕੋ.
- ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ, ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਸੀਮ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1759 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 113 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 34 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 536 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 751 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 147 g |