ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ: ਜੰਬਲਿਆ ਇਕ ਕਰੂ਼ਲ ਜਾਂ ਕਾਜੂਨ ਚੌਲ ਪਕਾਉ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ, ਲੰਗੂਚਾ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਕਲੋਫ਼ਿਸ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚੌਲ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਮੀ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਸਮਾਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਹੀ ਜੰਬਲਿਆ ਸੂਪ ਨਾਲੋਂ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੰਬਲਯਾ ਸੂਪ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਇੱਕ ਸਟੂਵ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੰਬਲਿਆ ਨੇ ਸਟੂਅ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤਰਲ ਹੈ.
ਜਾਮਾਲਿਆ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜਲਾ ਨਤੀਜਾ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਕਟੋਰੇ ਪੇਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੁਬਾਰਾ ਨਾ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸੂਪ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਸਟੋਵ ਹੈ ਪਰ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਜੰਬਲਿਆ ਨਵੀਂ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਸਪੇਨੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਮਾਲਿਆ ਰੂਪ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਕ੍ਰਮ ਜੋਮਬਾਲਿਆ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੈਜਨ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰੇ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹੈਮ ਤੋਂ ਟਰਕੀ, ਬਤਖ਼ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਲੀਗਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੰਬਲਿਆ ਵਿਚ ਲੰਗੂਚਾ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਂਡੋਈਲ, ਇਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੂਰ ਦਾ ਫਰੈਂਚ, ਇਕ ਸਾਂਝਾ ਜੰਬਲਿਆ ਸੰਧੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਚੌਰਿਸ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਲੰਗੂਚਾ ਹੈ.
ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੰਮੀਆ' ਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚਾਵਲ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਾਮਾਲਿਆ ਰਿਸੈਪ ਹੈ .
ਉਚਾਰੇ ਹੋਏ : ਜੁਮ-ਬਹ-ਲੀਯ-ਆਹ