ਸਟਰਾਬਰੀ ਰੇਬੈਰਬ ਕਾਫੀ ਕੇਕ

ਇਹ ਕੌਫੀ ਕੇਕ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਰੇਉਬਰਬ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭ੍ਰਸ਼ਟ ਚਰਾਉਣ ਟੁੰਪਿੰਗ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਭਰਨ ਲਈ:
• 3 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੇਊਬਰਬ (1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ)
• 2 pints ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ)
• 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
• 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1/3 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰ
• ਕੇਕ ਲਈ:
• 3 ਕੱਪ
• ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
• 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
• 1 1/2 ਕੱਪ
• ਮੱਖਣ
• 2 ਅੰਡੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• ਖਰਾਬ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
• 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
• 3/4 ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
• 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੇਉਬਰਬ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਟ; ਸਟਰਾਬਰੀ ਰੇਹਬਰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਅਭੇਦ ਕਰੋ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ; ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬਲੈਂਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ; ਪੇਠਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ

ਇੱਕ ਢਿੱਲੇ ਹੋਏ 9x13x2 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫੜੋ.

ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੈਲਣਾ

ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਭਰਨ ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ

350 ° F (180 ° C / ਗੈਸ 4) ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸੌਸਪੈਨ ਹਟਾਓ; ਆਟੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਤਦ ਫਿਰ ਸਖ਼ਤ batter ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੂਸ ਸਪਿਲਵਰ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਹੇਠਲੇ ਰੈਕ ਤੇ ਫੋਲੀ ਰੱਖੋ.

ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੈਕ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਕੂਲ ਕੇਕ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਰਬੁਰਬ ਕੌਫੀ ਕੇਟ ਕੱਟੋ.

ਹੋਰ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਰਿਬਰਬ ਕ੍ਰਿਸਪ

Rhubarb ਕਰਿਸਪ ਰੀcipe

ਪਸੰਦੀਦਾ Rhubarb ਪਕਵਾਨਾ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	239
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	12 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	7 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	44 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	215 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	33 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	2 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.