ਰੂਬੀ ਲਾਲ, ਦੋਵੇਂ ਤੀਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ, ਇਸ ਨਾਲ ਜੋੜੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦੋਵੇਂ ਫਲ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰਾਚੀਨ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਦਰਤੀ, ਕੁਦਰਤੀ ਪੇਸਟਿਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ, ਇਸ ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੋਹਫੇ ਵਜੋਂ ਤੋਹਫੇ ਵਜੋਂ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਜਾਪਦਾ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪੂਰਬ ਦੀ ਕਤਾਰਾਂ ਅਤੇ ਚੌਟਰੋਦਾਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ
- 1 1/2 ਐਲਬੀ ਕਰੰਟ
- 2 ਲੇਕੇ ਵਾਲਾ ਖੰਡ
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਵੱਡੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਰਾਤ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਕਰੋ
- ਕੈਨਨਰ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ 7 ਅੱਧੇ ਪਿੰਟ ਡਨਿੰਗ ਜਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਜਣਨ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜਾਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸਕੂਪ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਤੇ ਕਰੋ
- ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਬੁਲਬਲੇ ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਤੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੋਟ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਚੜ੍ਹਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਜੈੱਲ ਪੁਆਇੰਟ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰੋ: ਸਟੋਵ ਤੇ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਬਚਾਅ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ refrigerate. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਧੱਕੇ ਜਾਣ ਤੇ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਜੰਮਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਉਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਵਾਪਸ ਪਰਤੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਟੈਸਟ ਕਰੋ.
- ਲੱਦਲੇ ਨੂੰ 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਸਿਰ ਦੀ ਥਾਂ ਛੱਡਣ ਵਾਲੇ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ. 2-ਟੁਕੜੇ ਕੈਨਿੰਗ lids 'ਤੇ ਪੇਚ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 28 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |