ਖੂਬਸੂਰਤ ਰਾਈ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ / 900 g ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ
- 10-12 ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਖੰਭੇ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਖੜਮਾਨੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰਖੋ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਪਾਣੀ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਥਾਂ ਰੱਖੋ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤਕ ਪਦਾਰਥ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਰੀਬ 3-5 ਮਿੰਟ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੌਂ ਤੇ ਹੈਮ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ. ਖੁਰਲੀ ਗਲੇਸ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਗ੍ਰਿਲ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 8 ਮਿੰਟ, 3-4 ਹੋਰ ਵਾਰ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਕੋਟਿੰਗ ਹੈਮ
ਹੈਮ ਰੜਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅੱਧੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
ਕਰੀਬ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗ੍ਰਿੱਲ ਵਾਲੀ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਮੁੜਨਾ. ਗੈਟਸ ਨਾਲ ਕੋਟ ਖੁਰਮਾਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਇਕ ਵਾਰ ਹੈਮ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ, ਆਰਾਮ ਦਿਓ. ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 601 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 147 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2,698 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 61 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |