ਇਹ ਗਰੇਟ ਆਲੂ ਛਿੱਲ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮੀ ਬਾਰਬੇਕਊਜ ਜਾਂ ਸੁਪਰ ਬਾੱਲ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਰੈਂਚ ਜਾਂ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਡਿਸ਼ਿੰਗ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਦਰਮਿਆਨੇ ਯੁਕੋਣ ਸੋਨੇ (ਜਾਂ ਅੱਠ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ, ਅੱਧਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ)
- 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿ.ਲੀ. ਕੈਹਡਰ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਮਿਲਾ ਕੇ)
- 4-5 ਟੁਕਾਈਆਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ (ਛਾਣੀਆਂ)
- 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੁੱਕੋ ਰੋਸਮੇਰੀ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਸ ਵਿੱਚ ਰੋਸਮੇਰੀ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟੋ ਹਰੇਕ ਅੱਧ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਖੋਲੋ 6-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਰੱਖੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਆਲੂ ਪਕਾ ਸਕੋ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਆਲੂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਰਾਂਚ ਕਰੋ.
- ਗਰੇਟ ਰੈਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸਾਈਡ ਅਪ ਤੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ, ਵਾਰੀ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ.
- ਪਾੜੀ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਛੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਇਹ ਰੈਂਚ ਜਾਂ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਡਿਸ਼ਿੰਗ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਏ ਗਏ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਸ ਸੁਆਦੀ ਹਨ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 374 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 731 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |