ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਿਨੀਬਰਬ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਗਲ਼ੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਇਹ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿਚ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਵਿਚ ਗਿੱਲੇ ਹੈ. ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਇੱਕ ਜਿਨੀਰਬ੍ਰੈਡ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਵਰਗ ਸਿਰਫ 128 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਨਿਰੋਧਕ ਇਲਾਜ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਕੈਂਡਟਨਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਜਿੰਜਰ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਟਸਪਲਟ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਕੱਪ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਗੁੜ
- 1 ਅੰਡੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੁੱਟਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ° F ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਭਾਂਡੇ. ਬਿਨਾਂ ਸਟਿਟ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਦੇ 8 ਇੰਚ ਵਰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਦਾ ਜੋੜ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਤਿਰਛ, ਤੇਲ, ਗੁੜ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਭਿੱਠੀਆਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਕਰੋ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ.
- 16 ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ: ਕੈਲੋਰੀਜ 128, ਵੈਟ 36 ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ, ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ 3.9 ਗ੍ਰਾਮ (ਸ਼ੇਟ 0.3 ਗ੍ਰਾਮ), ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 13 ਐਮ ਜੀ, ਸੋਡੀਅਮ 55 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 21.4, ਫਾਈਬਰ 0.4 ਗ੍ਰਾਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ 1.7 ਗ੍ਰਾਮ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 120 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 144 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |