ਤਰਬੂਜ ਸਲਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁੰਗ ਅਤੇ ਤਾਜੀ ਫ਼ੈਨਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡਾ, ਕਰਿਸਪ, ਤਰਬੂਜ ਜੋੜਿਆਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ. ਪਰ ਫਿਰ ਕੀ?
ਠੀਕ ਹੈ, ਇਕ ਪਾਸੇ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਹੀ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਬੇਬੀ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਬਲਾਸਿਮਿਕ ਵੀਨਾਇਰੇਟੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਟਸਪਲਲ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਨਿਕੋਈਜ਼ ਜਾਂ ਕਲਮਾਤਾ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਤਰਬੂਜ ਸਲਾਦ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ
ਇਕ ਗੱਲ ਜੋ ਮੈਂ ਜਾਣਦੀ ਹਾਂ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਪਿਆਲੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕੀ? ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਕ ਸੁਝਾਅ ਜੋ ਮੈਂ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਫਲ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦੇ. ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ, ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ "ਫਲ" ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਜੈਤੂਨ ਹਨ. ਪਰ ਮੇਰਾ ਮਤਲੱਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਅੰਗੂਰ ਜਾਂ ਉਗ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤਰਬੂਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਫਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੀ ਜਾਨਵਰ ਹੈ.
ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸੱਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਮਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਤਰਬੂਜ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ½ ਮੀਡੀਜ਼ ਤਰਬੂਜ
- ½ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ
- ¼ ਕੱਪ ਘਟਿਆ
- ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ
- ¼ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 3 ਚਮਚੇ ਵਧੀਕ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ
- balsamic ਸਿਰਕੇ
- 1 ਮੁੱਢਲੇ ਬੱਚੇ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਜ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ balsamic ਸਿਰਕੇ ਜੋੜ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਹੋ.
- ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਰਾਈਂਡ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਰਾਈਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਪੀਲੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਮਿੱਠੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਰਹਿਤ ਹੋਵੋ.
- ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪਾਈਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜਾਂ ਲਗਭਗ ¾-ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਕਿਊਬ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਟੁੰਡ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ (ਟਮਾਟਰ, ਕਾਕ, ਜੈਤੂਨ) ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
- ਕਤਾਨੀ ਵਾਲਾ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟਿੱਸ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੀ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਠੰਢੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 306 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 67 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 58 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |