ਇਹ ਗਰਿਲਿਤ ਖੰਭੇ ਵਾਲੀ ਪੱਸਲੀ ਲਈ ਇਕ ਸੌਖਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚੋਣ ਦੇ ਨਾਲ horseradish ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਕਵਾਨ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (4-5 ਪਾਊਂਡ) ਰਿਬ ਰੋਸਟ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਚਮਚ ਕੋਸ਼ਕ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਗਰਮ ਮਿੱਟੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਅਸਿੱਧੇ grilling ਲਈ ਤਿਆਰ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿੱਲ ਰੈਕ ਪੂੰਝੋ
- ਭੁੰਲਨ ਵਿਚ ਛੋਟੀ ਸਲੱੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਗਰਮ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਹਰੇਕ ਲਈ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਓਂ ਮੀਰ ਦਾ ਮੀਰ ਲਗਾਓ.
- ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਗਰਿਲ, ਕਵਰ ਦੇ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ, ਅਤੇ 1 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 135-140 F (57-60 C.) ਵਿਚਕਾਰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੁਰਲੱਭ ਦਖਲ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਲੋੜੀਦਾ ਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 693 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 252 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,122 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 82 ਗ੍ਰਾਮ |