ਇਹ ਟੈਕਸਾਸ-ਸਟਾਈਲ ਸੁੱਕੀ ਰੈਸਰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਪੋਸਣ ਦਾ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਸਮੇਂ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੋ.
ਸੱਚਾ ਟੇਕਸ-ਮੇਕਸ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਰੇਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਾਈ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਲੱਤ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ-ਸਟਾਈਲ ਮੀਟ ਰਬੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
"ਪੇਟ-ਛਾਪ" ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਨਾ ਕਰਨ ਦਿਓ; ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਰ, ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਹਿਰਨ, ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੇ ਇਸ ਰੇਸ਼ੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਪੋਲਟਰੀ ਤੇ ਰਬੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਉਪਰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲ ਜਾਵੇ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ 5 ਪਾਊਂਡ ਮੀਟ ਤੱਕ ਦੇ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਖੋੜ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਚਮਚੇ
- ਕਾਗਜ਼
- 3 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕ Parsley
- 2 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਲੀਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1/4 ਚਮਚਾ
- ਹਾਟ ਮਿਰਲੀ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਮੀਡੀਅਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਿਕਰਾਕਾ, ਨਮਕ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਕੈਨਨ ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ, ਧਾਲੀ, ਓਰਗੈਨੋ ਅਤੇ ਹੌਟ ਚਿਲੀ ਪਾਊਡਰ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਖਾਈ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੀ ਛਾਪਣ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਇਸ 'ਤੇ ਛਿੜਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ. ਕਦੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰਗੜਣ ਦੇ ਪੂਰੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਨਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੋਖਲੇ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰ ਦਿਓਗੇ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਰਥ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦਾ.
- ਪੋਰਸਕੇਟ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿਸ਼ਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
ਨੋਟ: ਇਹ ਖੜ • ਾ ਅੱਗੇ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੀ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ ਤੇ ਕਿਸੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੱਕੜ ਨੂੰ (ਇਸਦਾ ਛਿੜਕਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ) ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ.
ਡਰੀ ਰਗ ਬਰਾਮਦ
ਦੋਨੋ ਖੁਸ਼ਕ rubs ਅਤੇ ਵੈੱਬ rubs ਉਸੇ ਮਕਸਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ; ਉਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜਿਊਰੀ ਅਜੇ ਵੀ ਬਾਹਰ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫੋਲੇਗਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
- ਖੁਸ਼ਕ ਰੇਬ: ਡਰੀ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚੀਜ , ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੱਕਰ ਸਫੈਦ, ਭੂਰੇ, ਟਿਰਬਿਨਡੋ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੁੱਕੀ ਰਿੱਬਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਰਗੜ ਗਈ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗ੍ਰਾਮੀਣ, ਭੂਨਾ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਦੋ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਰਾਹੀਂ.
- ਗਿੱਲੇ ਰੇਬ: ਇੱਕ ਭਿੱਤ ਤਾਣਾ , ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਭਾਵ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਗੁੜੀਆਂ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਤੇਲ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮੀਟ ਤੇ ਵਧੀਆ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਮੀਟਰ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 21 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,750 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |