ਐਪਲ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਟੀਮ ਇਸ ਸੁਆਦੀ, ਨਿਰਮਲ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਟਾ ਭੂਲੇ ਨੂੰ ਗਿਲ ਕਰਨ ਤੱਕ. ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਆਦਲਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਜੂਨ ਜਾਂ ਕਰੀਓਲ ਮੌਸਮੀ ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕੈਜੂਨ ਮਿਕਸਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਮਕ ਰਹਿਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜਾ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਮਕ-ਮੁਕਤ ਘਰੇਲੂ ਕਮਾਜਨ ਦਾ ਮਿਕਸਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਤੋਸ਼ਿਤ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਸ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਸੂਰ, ਲੂਟਾ ਪਾਸਾ, 3 ਤੋਂ 4 ਪੌਂਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਕਜਨ ਮੌਸਮੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਹੇਠਾਂ ਘਰੇਲੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼)
- 1 ਕੱਪ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਸਾਈਡਰ
- 1/3 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ਫਰੇਟ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ. ਭਾਰੀ ਡਿਊਟੀ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਅਤੇ ਫੋਇਲ ਤੇ ਪਾਸਾ ਰੱਖੋ.
- ਕੈਜੂਨ ਮੌਸਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਸਾਰਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾਰੋ .
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਲਣਾ
- ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਲਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਨੂੰ 325 ਐਫ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਤੋਂ 1 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭੁੰਨਣਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਾਰੰਬਾਰ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਲਗਭਗ 145 ਫੁੱਟ.
- ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਘਰੇਲੂ ਕੈਜੂਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਬਲੈਂਡ
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਕੈਜੂਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਕੌਫੀ ਪੀਇੰਡਰ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਪਪੋਰਿਕਾ, ਮਿੱਠੀ
- 1 1/2 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਥਾਈਮ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਲਾਇਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮੱਛੀ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਲੂਣਾ-ਰਹਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੂਣ ਦੇ ਛਿੜਕੇ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 400 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 97 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 106 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 34 g |