ਇਹ ਐਪਲ ਪੀਚ ਪਾਇਲਸ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਜੂਸ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਮਿੱਠੀ ਅਮਾਰ ਦੀ ਤਰਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ "ਪਈ ਆਨ ਦ ਸਪਾਯਰ" ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਜੇਤੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਬੇਕਿੰਗ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿਰਣਾ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਪਾਈ ਕੱਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਰੀਦਿਆ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਡ ਛੂਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਮੇਰਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪੈਸਟਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪੀਚ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਫਰਮ ਹਨ, ਪਰ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਿੱਟਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਪੀੜੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਪਾਈ ਵਿਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ ਸੇਬ ਸਾਲ ਭਰ ਲਈ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਪਥਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਤਾਂ ਮੈਂ ਚਿੱਟੇ ਪੀਸੇ ਵਰਤੇ, ਜੋ ਫਲ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ, ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਕਸ਼ਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਆਸ਼ਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕਵਰ ਪਾਈ ਕਰਸਟ ਰੈਸਿਪੀ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਟੇਪਿਓਕਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 5 ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ ਸੇਬ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਆੜੂ, ਸੁਹਾਕ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ 1/2 ਪਿਆਲਾ ਨੀਲਾ ਪੈਕ ਪੀਚ ਤੋਂ ਜੰਮਿਆ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੁਚਲਿਆ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 2 ਚਮਚ ਖੁਸ਼ਕ ਲੀਮੋਨ ਜੇਲ-ਓ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. Preheat oven to 400 ° F. ਲਾਈਨ 9 "ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਈ ਨਾਲ ਪਨੀ ਪਾਓ.
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਟੈਪਿਓਕਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਆੜੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕੋਟ ਲਈ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
3. ਪਨੀ ਕੱਸ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੀਹਣ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਸੇਬ-ਪੀਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਸੁੱਕੇ ਨਿੰਬੂ ਜੈੱਲ-ਓ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਡॉट ਕਰੋ.
4. ਚੋਟੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਬੰਸਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਚੋਟੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟੀ slits ਕੱਟੋ, ਵੱਡੇ sanding ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ
5. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 400 ਡਿਗਰੀ ਫ੍ਰੀਕ ਤੇ ਪੀਓ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 350 ‡ F ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 45-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਜੂਸ ਬੁਖਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਪਪੜੀ ਡੂੰਘੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
6. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਵਾਇਰ ਰਿੰਗ ਉੱਤੇ ਪਨੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 252 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 105 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 50 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |