ਬਲੂਬੇਰੀ ਸੰਤਰੀ ਬ੍ਰੇਕ ਲਈ ਨਮਕ, ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਬਲੂਬੈਰੀ, ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਬਣਿਆ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਹੁੱਡ ਗਲੇਸ ਨਿੱਘੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸੁੱਕ ਰਹੀ ਹੈ
ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੀ ਬਟਰ ਜਾਂ ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ .
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਲੂਣ ਨਾਲ ਬਲੂਬੇਰੀ ਰੋਟੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਉਬਾਲਣਾ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ zest (ਬਾਰੀਕ grated)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲਾ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ)
- ਸਿਖਰ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚਾ ਨਾਰੰਗੀ ਸੰਤੁਲਿਤ (ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ)
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ; 2 ਟੇਬਲ ਚਮਕਦਾਰ ਲਸਣ ਵਾਲੇ ਸੰਤਰਾ ਪੀਲ ਅਤੇ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰੇਨਿਊਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੜੀ ਹੋਈ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਹਲਕਾ ਨਹੀਂ. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਇਆ, ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਖਤਮ.
- ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਚੱਮਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰੀਸ ਵਿੱਚ ਅਤੇ 9-by-5-by-3-inch-loaf pan floured ਵਿੱਚ batter. 50 ਤੋਂ 55 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ਫੁੱਟ ਬੇਕ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਪਿਕਲ ਜਾਂ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਰੋਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, 1 ਚਮਚਾ ਨਾਰੰਗੀ ਸੰਤਰੇ, 2 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੁਕੋ. ਗਰਮ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਚਮਚਾ ਲੈ; ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 203 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 97 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 257 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 34 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |