ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਇਹ ਆਟਾ ਪੋਰਸ ਲੂਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਚਿਵੇਜ਼ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੋਇਆ, ਇਹ ਕਤਾਨੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਕ ਵਿਅਸਤ ਹਫ਼ਤੇ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਸੌਖਾ ਹੈ- ਕੁੱਝ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦੀ ਪੱਸਲੀ ਪਿੰਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਦਾ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੋਕਰ ਅਜੇ ਵੀ "ਹੋਰ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ" ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਲਰਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਚਿਕਨ ਵਾਂਗ - ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਸਪਰਸ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਲੀ ਕੈਨਵਸ ਹੈ.
ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਬੇਸੁੰਦ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ, ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 ਪਾਉਂਡ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ,
- ਵੰਡਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 2 1/2 ਚਮਚੇ ਸੁਇੱਮਿਤ ਥਾਈਮ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ,
- 4 ਤੋਂ 6
- ਮੱਧਮ ਆਲੂ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਚਿਚ ਦੇ 1 ਤੋਂ 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਿਹਲ ਦਿਓ.
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਦੇ ਪਾਊਡਰ, 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ 1 1/2 ਚਮਚੇ ਟੂਇਮ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਖੱਟੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਚਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਲੂਣ ਪਾਓ. 50 ਤੋਂ 55 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨਣਾ
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੁਆਰਟਰ ਆਲੂ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਫਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕੱਢ ਦਿਓ, ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਟੋਟਕੇ, 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ Thyme, chives, 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
- ਸੂਰ ਦੇ ਚਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 45 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 155 ਫ ਫਿਲਟਰ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਬ ਵਾਲੇ ਸੂਰ ਲੂਣ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 373 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 93 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 415 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |