ਬਿਹਤਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੈਲਮੋਨ, ਸਾਰਡੀਨਜ਼, ਸਮਲਟ, ਸ਼ਾਡ ਜਾਂ ਐਂਕੋਵੀ ਖਾਓ
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਹਫਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਅਧਿਐਨ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ " ਚੰਗੇ ਚਰਬੀ " ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੈਟ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੈਰਦਾ ਹੈ
ਸਾਡੇ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਯਾਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੱਛੀ ਨੂੰ "ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਖੁਰਾਕ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਓਮੇਗਾ -3 ਦੀ ਇਸ ਕਾਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ? ਉਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਲਣਸ਼ੀਲ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਾੜੀ ਨਿਗਾਹ ਤੋਂ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਤੱਕ
ਮੱਛੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਮੁਢਲਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਇੱਥੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਦੇ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਾਲੇ ਪੰਜ ਮੱਛੀ ਹਨ.
01 05 ਦਾ
ਸਾਮਨ ਮੱਛੀਡੇਵ ਕਿੰਗ ਡੌਰਲਿੰਗ ਕਿਨਰਸਲੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਸਲਮਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਓਮੇਗਾ -3 ਦੇ ਲਈ ਪੰਜ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਲਮਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਹਰੇਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੈਮਨ ਕਟੋਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਓਮੇਗਾ -3 ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਮੋਨ ਖਾਣਾ ਬਾਦਸ਼ਾਹ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਚਿਨਕੁ ਸੈਮੈਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਤੋਂ ਅਲਾਸਕਾ ਤੱਕ ਜੰਗਲੀ ਫੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਡਾਈਨ ਕੀਤੇ ਸੈਮੋਨ ਵੀ ਇਸ ਚੰਗੇ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਲੀਮੇਰ ਸੁਕੇ ਅਤੇ ਚਾਂਦੀ ਸਾਮਾਲ ਅਜੇ ਵੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਹਨ, ਜਿੰਨੀ ਚਿਨਕੁਕਸ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਫਾਰ ਮੈਡਲ ਸਮਮਨ, ਜੋ ਸੁਪਰਮੋਰਟਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਰੂਪ ਹੈ, iffy ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੇ ਕਿਸਾਨ ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਅਜੇ ਵੀ ਠੀਕ ਹੈ.
02 05 ਦਾ
ਸਾਰਡੀਨਜ਼ਬ੍ਰਾਇਨ ਮੈਕਡੋਨਲਡ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਸਾਰਦੀਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁਆਦੀ, ਬਹੁਤ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਹਨ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਗਰਸਤ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤਾਜ਼ਾ ਲੱਭ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਇੰਟੇਕੈਸਟ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡੈਨਿਸਡ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਕੈਲੰਡਡ ਸਾਰਡਾਈਨਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਐਸਟੇਟਾਈਜ਼ਰ ਲਈ ਟੋਸਟ ਤੇ ਟੰਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
03 ਦੇ 05
ਗੁੰਝਲਦਾਰਡਿਜੀਉਪ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਮਤਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਫਰੇਂਡਰ ਲਈ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ - ਸ਼ਾਇਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਾਪਾਨੀ ਪ੍ਰਪੁਰਾ ਸਟੀਰ ਦੇ ਨਾਲ - ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਆਂ ਵਰਗੇ ਖਾਣਾ ਖਾਓ.
04 05 ਦਾ
ਸ਼ਾਡਕਲਾਈਵ ਸਟਰੈਟਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ੈੱਡ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਾਲੇ ਸੁਭਾਅ, ਸ਼ੈੱਡ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ ਜਾਂ ਹੈਰਿੰਗ ਨਾਲੋਂ ਘਟੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਹੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਸ਼ੈਡ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਜੋੜ ਫਿਟਲੇਟਸ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੱਛਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਪਵੇਗਾ.
05 05 ਦਾ
Anchoviesਯਿਸੂ ਸੀਅਰਾ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੀਆਂ ਐਂਚੌਜੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਾੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਐਂਕੋਵੀਆਂ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਗਰਿੱਲ ਕੱਟਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਬਚਾਏ ਹੋਏ ਐਂਚੌਵੀਜ਼ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪੀਜ਼ਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਡਿਸ਼
Boquerones ਜ ਸਪੇਨੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ anchovies ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ ਇੱਟ-ਰੰਗ ਦੇ anchovies ਵੱਧ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਉਹ ਚੰਗੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.