ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ ਰੈਂਪਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ. ਚੀਨੀ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਟੈਂਡਰਡ ਆਟਾ ਅਤੇ ਵਾਟਰ ਵਰਪਰਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ . ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਡਬਲ-ਫਲਿਆ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਵਾੱਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪ੍ਰਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੇਸਟ ਕਰੋ. ਇਹ ਰੇਪਰਜ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਢੱਕੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਉ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਪੈਨ ਸੰਖੇਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਲਾ ਦੇ ਮੱਧ ਤਕ ਪੀਹਣ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਚਮਕਾਓ. ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਬਟਰ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 5 ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਬਣਾਉ. ਚਮੜੀ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਟਰ ਨੂੰ ਚੁੰਬਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਤਲ ਉੱਤੇ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉੱਪਰ curl. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਦੇਖਭਾਲ ਲਵੋ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਫਰੀਜਿਏਟ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਾਈਜ਼ਨ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ.
ਨੋਟ ਕਰੋ: ਲੋੜੀਂਦੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਨਾਜ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਟਾ ਦੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕਤਾ, ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਉਚਾਈ ਤੇ ਖਾਣੇ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਆਦਿ. ਇਹ batter ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 27 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 94 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |