ਹੋਮ ਆਂਡ ਕੇਨ ਕ੍ਰੀਮ ਪਾਈ ਰਿਸੈਪ

ਇਹ ਕੇਲਾ ਕਰੀਮ ਪਾਈ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲੇ ਵਾਲਾ ਪਿਆਲਾ ਹੈ. ਇਕ ਰੈਗੂਲਰ ਪਾਈ ਕਰਸਟ , ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਪੋਵਰ ਜਾਂ ਕੂਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦਲਾ, ਕ੍ਰੀਮੀਨੀ ਪਾਈ ਲਈ ਵਰਤੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 (9-ਇੰਚ) ਪਾਈ ਸ਼ੈੱਲ, ਬੇਕ, ਠੰਢਾ (
• ਪਾਈ ਕਰਸਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰੈਬੈਕ ਕਰਨਾ ਹੈ )
• 1/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਆਟਾ-ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਟਾ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• 3
• ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੱਟਿਆ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
• 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
• 2 ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 3 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
• ਟਾਰਟਰ ਦਾ 1/4 ਚਮਚਾ ਕ੍ਰੀਮ
• 1/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 1/3 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ; ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਬ ਪਾਉ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਫ਼ੋੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤਕ ਕੁੱਕ ਰੱਖੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
2. ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਰਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੈਸਪੈਨ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ; ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੰਡਲ
3. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਲ ਦੇ ਥੱਲੇ ਥੱਲੇ ਵਾਲੇ ਕੇਲੇ ਰੱਖੋ, ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.

Meringue

1. ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਟੱਟੀ ਦੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫੜਵਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1/3 ਕੱਪ ਚੀਨੀ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਉਹ ਗਲੋਬਲ ਪੀਕ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ
2. ਭਰਾਈ, ਚੂਨੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਮੁਹਰ
3. ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 375 ° 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਰਿਡਯੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

• ਕਲੇਮ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਕ੍ਰੀਮ ਪਾਈ
• Banana Split Trifle
• ਘਰੇਲੂ-ਸ਼ੈਲੀ ਕੇਣ ਪੁਡਿੰਗ