ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ, ਇਹ ਬਰੌਕਲੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੂਪ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਰੋਟਕ ਪਦਾਰਥ ਕਰੀਬ ਹੱਥ-ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਸੀ. ਠੰਡੀ ਸਰਦੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਵਧੀਆ ਸੂਪ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਸਵੇਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੰਮ ਤੋਂ (ਜਾਂ ਖੇਡੋ) ਕ੍ਰੀਮੀ ਬ੍ਰੌਕੋਲੀ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਰੋਟਕ ਪਦਾਰਥ ਤੱਕ ਘਰ ਆਓ. ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਸਨੂੰ refrigerate ਕਰੋ. ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਬ੍ਰੌਕੋਲੀ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੌਨ ਜੀ.
ਸੂਪ ਨੂੰ ਰੰਗ ਦੇ ਬਰੱਸਟ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਥੋੜੀ ਮੋਟੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਸੂਪ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੱਧਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿੜੀਦਾਰ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕਟੋਟਨ ਨਾਲ ਸੂਪ ਗੌਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਛੇ ਲਈ ਕਾਫੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਟਲੱਕ ਜਾਂ ਖਾਸ ਇਕੱਠਿਆਂ ਲਈ ਪੈਮਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਵੱਡੀ ਡਿਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਤੋਂ ਸਹੀ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਲੰਗਰ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਟੁੱਟੇਗਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸਟੋਵੋਟ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ, ਇਸ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਅਤੇ ਚੈਬਰਡਰ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (8 ਔਊਸ) ਜਾਰ ਚੀਜ਼ ਵਿਜ਼
- 1 (10 3/4-ounce) ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ ਦੀ ਕਰੀਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
- 16 ounces ਜਮਾ ਹੋਏ ਬਰੌਕਲੀ (ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ)
- 2 ਕੱਪ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਡੇਢ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਕ੍ਰੌਕਰੀ ਸੰਮਿਲਿਤ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਜੁੜੋ.
- ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮੀ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰੌਕਲੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਪ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਬਲੰਡਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਸੂਪ ਮਿਲਾਓ. ਜਾਂ ਇੱਕ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤੋ.
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਗਰਮ ਤਰਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਦੇ ਵੀ ਅੱਧੇ ਮਾਰਕ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲੇ ਬਲੈਨ ਨੂੰ ਨਾ ਭਰੋ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵਾਰੀ ਪੂਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਬਲਰ ਭਰੋ. ਲਿਡ ਵਿਚ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਕੱਪ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਢੱਕਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਜੁੜਵੀਂ ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਏ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਢੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੀ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸੂਪ ਦੀ ਨਬਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਬਲੈਕਰ ਵਿਚ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਪਾਈਏ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰੌਕਲੀ ਦੁਆਰਾ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕੱਟੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਡਡਰ ਪਨੀਰ, ਕੌਰਟਨਜ਼ , ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਾਂ ਡਾਈਸਡ ਹੈਮ ਨਾਲ ਸੂਪ ਚੋਟੀ ਦੇ.
- ਸਟੋਪ ਟੋਪੀ ਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੁਆਰਾ ਪਿਘਲਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਸਮਕਦਾ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਸੂਪ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਖ਼ਬਾਰਾਂ ਜਾਂ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਪੇਟੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਟਨਾ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਲੱਗ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 333 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 83 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 503 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |