ਅਨਾਨਾਸ ਚਿਲਿੀ ਸ਼ੀਪ ਕੇਬਾਬਜ਼

ਇਨ੍ਹਾਂ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤ੍ਰਾਸਦੀ ਰੁੱਚੀ ਹੈ ਸੱਚਮੁਚ ਯਾਦਗਾਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਭੂਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 2 ਪਾਊਂਡ / 900 ਗ੍ਰਾਮ ਵੱਡੇ ਝੀਂਗਾ (ਘਾਹ ਅਤੇ ਡੀ-ਵਾਇਡ)
• 1 ਕੱਪ / 240 ਐਮ.ਐਲ. ਅਨਾਨਾਸ ਚਿਨਸ
• 1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਲਾ (ਚੰਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ)
• ਮਾਰਨੀਡੇ ਲਈ:
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਅਨਾਨਾਸ (ਕੁਚਲਿਆ)
• 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਈਲਾ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਕੈਚੱਪ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ
• 1-2 ਲਸਣ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 2 ਚਮਚ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਹਿਦ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਡਾਰਕ ਰੌਮ
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
• 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ marinade ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਰੁਕੀ ਹੋਈ ਸ਼ਿੱਛੀ, ਕੋਟ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨਾਈਡ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਮੀ ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਥਰਿੱਡ ਤੋਂ ਸ਼ਿੰਗਰ ਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਹਟਾਓ. ਇੱਕ ਪੋਟਲ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ.

ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਉ ਕਿ ਇਹ ਸਾੜ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਈਨ ਬਰਨਰ ਤੇ ਮੈਰਨੀਡ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਦੇ ਕੋਲ ਇਕ ਹੈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

ਖੰਡਰ ਦੇ ਕੇਬਬਾਂ ਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	268
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	0 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	0 g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	302 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,887 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	24 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	39 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.