ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬੀਨਜ਼ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਲੀਬਾਰੀ ਬੀਨਜ਼ ) ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਲੇ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਰਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਗਰਮ, ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵੀ ਹਨ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੈਂਸੀ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੁਨਾ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਆਪਣੇ ਪੌਡਾਂ ਵਿੱਚ 1 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬੀਨਜ਼
- 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ
- 1/4 ਕੱਪ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ
- 4 ਵੱਡੇ ਤਾਜਾ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਛੱਡ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੈਨਬੈਰੀ ਬੀਨ ਸ਼ੈਲ ਪੀਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਨਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਘੜੇ ਜਾਂ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਪੈਨ ਪਾਓ. 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬੀਨਜ਼, ਲਸਣ, ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੋਟ ਵਿਚ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਕ ਸਮਾਈ, ਲਿਆਓ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਹਰ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ, 2 ਜਾਂ 3 ਚਮਚ ਲਗਾਓ ਜੇ ਬਰਤਨ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਨਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 90 ਮਿੰਟ
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਕ ਦਿਓ, ਫਲੱਟੀ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 558 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 311 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 82 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |