ਕੋਰੋਨੇਸ਼ਨ ਚਿਕਨ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਲ਼ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ , ਇੱਕ ਜੈਕੇਟ ਆਲੂ ਭਰਨ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ, ਪਿਕਨਿਕਸ ਅਤੇ ਬਫੇਟਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ. ਕਿਸ ਪਰਭਾਵੀ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਚਮਚ ਹਲਕੇ ਕਰੀ ਪੇਸਟ
- 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਪੂਰੀ
- 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
- ¼ ਪਿੰਟ / 125 ਮਿੀਲੀ ਚਿਕਨ ਸਟੌਕ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਖੰਡ
- ½ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਪਿੰਟ / 450 ਮਿ. ਚੰਗੀ ਚੰਗੀ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 4 ਤੇਜ ਪਿਆਜ਼ ਜੈਤੂਨ
- 2 ਚਮਚ ਡਬਲ ਕਰੀਮ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਰੜੇ
- 1 ਲੇਬੀ / 450 ਗ੍ਰਾਮ ਫ੍ਰੀ-ਸੀਮਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਪਾਸਤਾ
- 2 ਤੇਜ ਲਸਣ ਵਾਲੇ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਬਦਾਮ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਨਾ ਬਲਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਧਿਆਨ ਨਾ ਰੱਖੋ
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਗਰਮੀ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਪਰਤਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਵਿਚਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢੋ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੱਗ ਵਿੱਚ ਦਬਾਉ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਰੀ ਸੋਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਾ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਓ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ. ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉ
- ਕੋਰੋਨੇਸ਼ਨ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚੌਲ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਇਹ ਬੇਕ ਆਲੂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ . ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਿਟਾ ਬਟਰ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ ਵੀ ਕਰੋ.
ਇਹ ਰਿਸਕ ਪਕਾਇਆ ਟਰਕੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੋਰੋਨੇਸ਼ਨ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਇਤਿਹਾਸ
ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕਵੀਨ ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ II ਦੇ ਤਾਜਪੋਸ਼ੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ 1952 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਾਮਰਾਜ ਦੇ ਉਪਨਿਵੇਸ਼ੀ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਫਲ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹੁਣ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਾਮਰਾਜ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਟਾਪੂਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਰਮ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਕੋਰੋਨੇਸ਼ਨ ਚਿਕਨ ਨੇ 2012 ਵਿਚ ਰਾਣੀ ਦੀ ਡਾਇਮੰਡ ਜੁਬਲੀ ਵਿਚ ਇਸ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜਦੋਂ ਗਲੀ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਨੇ ਰਾਣੀ ਦੇ 60 ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਸਿੰਘਾਸਣ 'ਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਇਆ ਸੀ. ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਕਲਾਸਿਕ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਸਮਾਂ ਸੀ.