ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਿਅਰ ਮੋਬਲਰ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੇਕ-ਸਲੇਟਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਿਚੜੀਆਂ ਨਾਲ. ਇਹ ਅਸਾਨ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮੋਚੀ ਹੈ ਮੋਚਕ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੇਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੋਏ ਪਟਰਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਬੇਕ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਐਂਜਉ ਅਤੇ ਬੋਸੇਸ ਪਿਕਟਿੰਗ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ.
ਪੀਅਰ-ਬਲਿਊਬਰੀ ਮੋਬਲ ਲਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਲਈ 1 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀ ਜੋੜੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਤੋਂ 4 ਕੱਪ ਿਚਟਾ (ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ,
- ਵੰਡਿਆ
- 1 ਸਟਿੱਕ (4 ਔਂਸ) ਮੱਖਣ
- 3/4 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ
- ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਪੂਰਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ (165 ਸੀ / ਗੈਸ 3) ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਨਾਲ ਨੱਚਣਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਜਾਓ.
- 2-ਚੌਟਾਹ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਾਕੀ 1 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ; ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਸਟੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾ
- ਪੀਟਰ ਤੇ ਚਮਚਾ ਫੁਹਾਰਾਂ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾ
- 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਚੰਗਾ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਹੰਝੂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਜੇ ਟੌਪਿੰਗ ਜ਼ਿਆਦਾ-ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਾਲ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਾਸ਼ੁਕਰੇ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਸੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ PEAR ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਮੋਬਲ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੀਅਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਪਾਓ. ਇਹ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਜਿਹਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 396 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 146 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 354 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 58 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |